Results: 107

Consumo de sódio em uma unidade de alimentação e nutrição de Belo Horizonte, MG
Sodium consumption in a food and nutrition unit of Belo Horizonte, MG

Hig. aliment; 30 (252/253), 2016
Este trabalho teve como objetivo avaliar as quantidades de sódio nas preparações e nas fichas técnicas de preparo de uma unidade de alimentação e nutrição industrial cadastrada pelo Programa de Alimentação do Trabalhador do município de Belo Horizonte, Minas Gerais. Caracterizou-se como um est...

Reducing sore throat following laryngeal mask airway insertion: comparing lidocaine gel, saline, and washing mouth with the control group

Rev. bras. anestesiol; 65 (6), 2015
BACKGROUND: Laryngeal mask airway is still accompanied by complications such as sore throat. In this study, effects of three methods of reducing postoperative sore throat were compared with the control group. METHODS: 240 patients with ASA I, II candidates for cataract surgery were randomly divided into ...

Production of extracellular alkaline protease by new halotolerant alkaliphilic Bacillus sp. NPST-AK15 isolated from hyper saline soda lakes

Electron. j. biotechnol; 18 (3), 2015
Background Alkaline proteases are among the most important classes of industrial hydrolytic enzymes. The industrial demand for alkaline proteases with favorable properties continues to enhance the search for new enzymes. The present study focused on isolation of new alkaline producing alkaliphilic bacter...

Toxicidade aguda ao sal comum e larvicultura intensiva do jundiá Rhamdia quelen em água salobra

A tolerância de peixes de água doce à salinidade e os níveis adequados de náuplios de Artemia na alimentação durante a larvicultura são de extrema importância para a padronização dos manejos em ambientes de criação intensiva. Dessa forma, o objetivo do trabalho foi estimar a salinidade letal...

Etiquetado nutricional, ¿qué se sabe del contenido de sodio en los alimentos?

Rev. Méd. Clín. Condes; 26 (1), 2015
La ingesta excesiva de sodio es una característica de nuestra alimentación, es un factor de riesgo de hipertensión arterial y de muerte por complicaciones cardiovasculares. Los alimentos procesados aportan el mayor contenido de sodio en la dieta y su cantidad aparece en las etiquetas de los envases. E...

Saline-induced changes of epicuticular waxy layer on the Puccinellia tenuiflora and Oryza sativa leave surfaces

Biol. Res; 48 (), 2015
BACKGROUND: The epicuticular waxy layer of plant leaves enhances the extreme environmental stress tolerance. However, the relationship between waxy layer and saline tolerance was not established well. The epicuticular waxy layer of rice (Oryza sativa L.) was studied under the NaHCO3 stresses. In addition...

Surto de intoxicação por sal em ovinos no estado do Pará

Pesqui. vet. bras; 34 (11), 2014
O presente trabalho relata um surto de intoxicação por sal em ovinos no Brasil, em uma propriedade no estado do Pará. De um total de 545 ovinos, oito animais adoeceram (1,46%) e quatro destes morreram (50%). A avaliação das instalações e do manejo indicaram como fatores predisponentes a ingestão ...

Papel de la sensibilidad a la sal y los polimorfismos genéticos como determinantes de la modificación de los factores de riesgo cardiovascular durante la pérdida de peso en sujetos con sobrepeso u obesidad

El incremento de la ingesta de sal no siempre se acompaña de un aumento en la presión arterial; aquellos sujetos que así lo hacen, son denominados Sal Sensibles (SS), mientras que los que no, se denominan Sal Resistentes (SR). La sensibilidad a la sal se ha asociado con mayor riesgo cardiometabólico ...

Determinación de la viscosidad de una solución homeopática de Natrum muriaticum comparada con una solución de cloruro de sodio y agua destilada, a una temperatura de 25°C

En el mundo se han realizado variados trabajos para comprender la naturaleza de los medicamentos homeopáticos usando parámetros e instrumental en ocasiones complejos. Se pretende con este trabajo obtener datos de parámetros básicos de fisicoquímica determinando posibles diferencias en la viscosidad ...

Monitoreo de DDI en la zona andina de la provincia de Chubut (2004)

Un total de 444 alumnos de escolaridad primaria, de ambos sexos, fue estudiado en este monitoreo de bocio endémico en dos localidades de la zona andina de la provincia de Chubut: Esquel (292 niños) y Cushamen (152 niños). La edad de los escolares osciló entre 5 y 13 años. La palpación tiroidea fue ...