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Effect of phosphorus on arsenic uptake and metabolism in rice cultivars differing in phosphorus use efficiency and response

An. acad. bras. ciênc; 89 (1), 2017
ABSTRACT A hydroponic experiment was carried out to investigate the effect of phosphorus (P) nutrition on arsenic (As) uptake and translocation within the seedlings of rice cultivars. The experiment occurred in three stages: I 5 days of acclimatization (nutritive solution); II 10 days under P (0.0 and 0....

Evaluación del contenido de amilosa en arroz mediante espectroscopia de infrarrojo cercano-NIRS
Evaluation of rice amylose content by near infrared Spectroscopy

Arch. latinoam. nutr; 67 (1), 2017
La espectroscopia de infrarrojo cercano NIRS (por sus siglas en inglés) se emplea para el control de calidad de los alimentos. La determinación de amilosa en el arroz es un carácter heredable que correlaciona con la calidad del grano, importante en los programas de fitomejormaiento de arroz. El presen...

Sensibilidad in vitro de Trichoconiella padwickii a diversos principios activos usados como fungicidas en el cultivo del arroz

Rev. argent. microbiol; 49 (1), 2017
El objetivo de este trabajo fue evaluar in vitro la sensibilidad micelial de Trichoconiella padwickii a diferentes principios activos por medio del cálculo de la concentración inhibitoria media (CI50). Para ello se realizaron siembras de discos de inóculo en agar poroto con distintas concentraciones (...

Avaliação de ph, acidez titulável e crescimento de massa colônica de grãos de kefir de água inoculados em extrato hidrossolúvel de arroz (oryza sativa)
Evaluation of ph, acidity and colonic mass growth of water kefir grains inoculated in a water soluble rice extract (oryza sativa)

Hig. aliment; 31 (264/265), 2017
O kefir é um alimento fermentado que compõe a categoria de alimentos funcionais por possuir em sua composição micro-organismos de caráter probiótico com benefícios à saúde humana. Tendo em vista os distúrbios alimentares (alergia ao leite de vaca e intolerância à lactose), a diversidade nos p...

Tecnologías para ahorrar agua en el cultivo de arroz

NOVA publ. cient; 14 (26), 2016
El uso eficiente del agua determina el futuro del cultivo de arroz en Colombia frente a los tratados de libre comercio, ya que es un factor que condiciona el área sembrada, el rendimiento de la cosecha y los costos de producción, además de su sostenibilidad en el tiempo. Por lo tanto, se presenta una ...

Influence of the vegetation management of the leeves in irrigated rice organic in diversity of Hymenoptera parasitoids

Braz. j. biol; 76 (3), 2016
Abstract Among the natural enemies of insect pests in rice fields, parasitoids are especially notable. To better understand the space-time dynamics of these insects, the objectives of this study were to describe and compare groups of parasitoids in organic irrigated rice fields using two management appro...

Analise por imagem e microscopia electrônica por varredura das farinhas extrudadas de arroz e maracujá
Image analysis and scanning electron microscopy of the extruded rice and passiflora

Hig. aliment; 30 (258/259), 2016
Um dos processos industriais que tem se mostrado eficiente na obtenção de produtos alimentícios é a extrusão. Este processo possibilita a obtenção de uma variedade de produtos como os snacks, as farinhas pré-gelatinizadas e os cereais pré-cozidos. O objetivo deste trabalho foi verificar as difer...

Produção de arroz instantâneo por desidratação
Production of instant rice by dehydration

Hig. aliment; 30 (252/253), 2016
Existem vários métodos de processamento de arroz instantâneo que consistem em pré-cozinhar o arroz polido e, após, desidratá-lo até teor de umidade de no máximo 15%. Sua reconstituição consiste no processo de cozimento rápido em água na temperatura de ebulição (98 °C), obtendo um produto p...

Production, purification and characterization of an ionic liquid tolerant cellulase from Bacillus sp. isolated from rice paddy field soil

Electron. j. biotechnol; 19 (1), 2016
Background: Lignocellulosic biomass is a renewable, abundant, and inexpensive resource for biorefining process to produce biofuel and valuable chemicals. To make the process become feasible, it requires the use of both efficient pretreatment and hydrolysis enzymes to generate fermentable sugars. Ionic li...

Avaliação dos fitorreguladores auxina e giberelina na germinação e crescimento do arroz

O arroz (Oryza sativa L.) é uma planta da família das Poaceas (gramíneas), sendo um dos cereais mais cultivados no mundo. Os fitorreguladores como auxina e giberilina podem influenciar o crescimento e desenvolvimento das plantas como o arroz. O objetivo deste estudo foi avaliar a germinação e o cres...