ABSTRACT Yellow sweet potato is mostly produced by small farmers, and may be a source of energy and carotenoids in the human diet, but it is a highly perishable crop. To increase its industrial application, yellow sweet potato flour has been produced for use in bakery products. This study aimed to evalua...
Pan/análisis,
Color,
Harina/análisis,
Manipulación de Alimentos/métodos,
Ingredientes Alimentarios/análisis,
Calidad de los Alimentos,
Ipomoea batatas/química,
Valor Nutritivo,
Valores de Referencia,
Reproducibilidad de los Resultados,
Reología,
Factores de Tiempo,
beta Caroteno/análisis,
beta Caroteno/química
ABSTRACT The preservation of banana genetic material is usually performed through seedlings. However, most banana cultivars do not produce seed and are propagated vegetatively. Therefore, cryopreservation is a feasible technique that allows the preservation of banana genotypes indefinitely. For the succe...
Criopreservación/métodos,
Crioprotectores/farmacología,
Glicerol/farmacología,
Musa/citología,
Musa/efectos de los fármacos,
Floroglucinol/farmacología,
Brotes de la Planta/efectos de los fármacos,
Brotes de la Planta/fisiología,
Valores de Referencia,
Reproducibilidad de los Resultados,
Rizoma/citología,
Rizoma/efectos de los fármacos,
Sacarosa/farmacología,
Factores de Tiempo
ABSTRACT Vinasse is a byproduct of the process of distillation of sugarcane juice for the manufacture of sugar and alcohol. Because it is rich in nutrients, mainly potassium (K), is used as fertilizer and applied via fertigation, without concerning for the fate of this compound in the soil. Thus, the obj...
Abstract: Background: Vitiligo is an autoimmune skin disorder in which the loss of melanocytes is mainly attributed to defective autoimmune mechanisms and, lately, there has been more emphasis on autoinflammatory mediators. Among these is the macrophage migration inhibitory factor, which is involved in ...
Estudios de Casos y Controles,
Ensayo de Immunospot Ligado a Enzimas,
Expresión Génica,
Factores Inhibidores de la Migración de Macrófagos/análisis,
Factores Inhibidores de la Migración de Macrófagos/fisiología,
ARN Mensajero,
Reacción en Cadena en Tiempo Real de la Polimerasa,
Valores de Referencia,
Índice de Severidad de la Enfermedad,
Estadísticas no Paramétricas,
Factores de Tiempo,
Vitíligo/sangre,
Vitíligo/etiología,
Vitíligo/patología
Abstract: Background: Psoriasis has been associated with co-morbidities and elevated cardiovascular risk. Objectives: To analyze the relationships among metabolic syndrome, cardiovascular risk, C-reactive protein, gender, and Psoriasis severity. Methods: In this cross-sectional study, plaque Psoriasis...
Antropometría,
Brasil/epidemiología,
Proteína C-Reactiva/análisis,
Enfermedades Cardiovasculares/etiología,
Comorbilidad,
Estudios Transversales,
Hipertensión/complicaciones,
Hipertensión/epidemiología,
Síndrome Metabólico/complicaciones,
Síndrome Metabólico/epidemiología,
Análisis Multivariante,
Obesidad/complicaciones,
Obesidad/epidemiología,
Prevalencia,
Psoriasis/complicaciones,
Psoriasis/epidemiología,
Psoriasis/metabolismo,
Valores de Referencia,
Medición de Riesgo,
Factores de Riesgo,
Índice de Severidad de la Enfermedad,
Distribución por Sexo,
Factores Sexuales
Abstract: Background: Several dermatoses are mediated by histamine, such as urticaria, angioedema, and papular urticaria. There are no Brazilian studies comparing the potency of antihistamines. Objectives: To evaluate the tolerability and efficacy of the main commercial brand and generic H1 antihistami...
Antialérgicos/farmacología,
Brasil,
Permeabilidad Capilar/efectos de los fármacos,
Hipersensibilidad a las Drogas,
Histamina,
Antagonistas de los Receptores Histamínicos H1/farmacología,
Ensayos Clínicos Controlados no Aleatorios como Asunto,
Valores de Referencia,
Reproducibilidad de los Resultados,
Piel/efectos de los fármacos,
Piel/inmunología,
Pruebas Cutáneas/métodos,
Factores de Tiempo,
Vasodilatación/efectos de los fármacos
Abstract: Background: Previous studies have shown oxidative stress in pemphigus vulgaris and pemphigus foliaceus, nevertheless, it remains unknown whether a similar response is characteristic of endemic pemphigus foliaceus in Peru. Objectives: To determine the oxidative stress response in endemic pemph...
Anticuerpos/sangre,
Estudios de Casos y Controles,
Estudios Transversales,
Desmogleína 1/sangre,
Desmogleína 1/inmunología,
Enfermedades Endémicas,
Ensayo de Inmunoadsorción Enzimática,
Peroxidación de Lípido/fisiología,
Malondialdehído/sangre,
Estrés Oxidativo/fisiología,
Pénfigo/inmunología,
Pénfigo/metabolismo,
Perú,
Valores de Referencia,
Remisión Espontánea,
Estadísticas no Paramétricas
ABSTRACT Objective The aim of this study was to determine the frequency of central thyroid dysfunctions in Cushing's syndrome (CS). We also aimed to evaluate the frequency of hyperthyroidism due to the syndrome of the inappropriate secretion of TSH (SITSH), which was recently defined in patients with in...
Hormona Adrenocorticotrópica/sangre,
Factores de Edad,
Síndrome de Cushing/sangre,
Síndrome de Cushing/fisiopatología,
Síndrome de Cushing/terapia,
Glucocorticoides/uso terapéutico,
Hidrocortisona/sangre,
Hiperpituitarismo/sangre,
Hiperpituitarismo/fisiopatología,
Hipertiroidismo/sangre,
Sistema Hipotálamo-Hipofisario/fisiopatología,
Prednisolona/uso terapéutico,
Valores de Referencia,
Glándula Tiroides/fisiopatología,
Tirotropina/sangre,
Tiroxina/sangre,
Factores de Tiempo
ABSTRACT Objective To evaluate the influence of sample drying and storage temperature on TSH stability in neonatal screening. Subjects and methods Blood samples from 29 adult volunteers as a surrogate for neonatal blood (10 with normal TSH, 9 with overt hypothyroid and 10 with subclinical hypothyroidis...
Conservación de la Sangre/métodos,
Recolección de Muestras de Sangre/métodos,
Frío,
Liofilización/métodos,
Mediciones Luminiscentes,
Tamizaje Neonatal/métodos,
Estándares de Referencia,
Valores de Referencia,
Reproducibilidad de los Resultados,
Tirotropina/sangre,
Factores de Tiempo
ABSTRACT Objective Adipose tissue, particularly visceral adipose tissue, secretes a variety of cytokines, among which progranulin is a glycoprotein related to the immune system. Along with other secreted proteins, progranulin may be associated with bone mineral density. The aim of this study was to find...
Absorciometría de Fotón,
Tejido Adiposo/metabolismo,
Antropometría,
Composición Corporal,
Densidad Ósea/fisiología,
Proteína C-Reactiva/análisis,
Estudios Transversales,
Péptidos y Proteínas de Señalización Intercelular/sangre,
Interleucinas/sangre,
Lipoproteínas LDL/sangre,
Obesidad/sangre,
Osteoporosis/sangre,
Hormona Paratiroidea/sangre,
Progranulinas,
Valores de Referencia,
Factores Sexuales,
Factor de Necrosis Tumoral alfa/sangre,
Vitamina D/sangre