Resumen Las preferencias y rechazos de alimentos se constituyen en factores que determinan la elección, las prácticas de consumo, de comercialización, y fundamentalmente el estado de nutrición y salud de los habitantes de la ciudad. Este artículo se propone aportar al interpretar las tendencias de c...
OBJETIVO: Describir el estado nutricional y los hábitos del estilo de vida en preescolares de 2 a 4 años de los Centros Infantiles del Buen Vivir del Ministerio de Inclusión Económica y Social (MIES) en Cuenca – Ecuador. METODOLOGÍA: Estudio descriptivo de corte transversal. ...
Ingestas (I) bajas de energía (E), proteínas (Pr), calcio (Ca), y vitamina D (VD) afectan la salud ósea del adulto mayor. El objetivo del trabajo consistió en evaluar la I de E, Pr, Ca y VD en mujeres mayores de 65 años y su relación con parámetros bioquímicos (PB) del metabolismo óseo. La pobla...
Background: People with psychiatric disorders have higher rates of obesity, diabetes mellitus and dyslipidemia. These comorbidities are associated with the underlying psychopathology and drug therapy. Aim: To determine the quality and quantity of carbohydrates and fatty acids in the diet and their associ...
RESUMEN Se exploraron las estrategias que usan las madres de una zona urbano-marginal de Lima, para alimentar a sus hijos de 36 a 66 meses de edad. Estudio cualitativo con método de teoría fundamentada realizado en 30 madres que participaron en 1 de 4 grupos focales y/o 1 de 11 entrevistas a profundida...
RESUMO O leite materno é o alimento ideal para qualquer recém-nascido devido à sua composição nutricional balanceada e à sua capacidade de gerar imunidade. Seu uso tem sido muito incentivado nas Unidades de Terapia Intensiva (UTI) e Unidades Intermediárias (UI), sendo ofertados tanto o leite mater...
Summary Introduction: Many of the health behaviors involved in the emergence of chronic non-communicable diseases (CNCD) are originated in childhood under parental influence. Mothers are the ones most involved in the education and health care of children. Lifestyle (LS) is a social determinant of health...
O câncer infantojuvenil é definido como toda neoplasia maligna que acomete indivíduos de até 19 anos de idade. Os sinais de má nutrição nas crianças e nos adolescentes com câncer são frequentes e os efeitos do tratamento agressivo aumentam ainda mais as chances de comprometimento nutricional. O...
INTRODUÇÃO: Massa corporal e estatura autorreferidas têm sido utilizadas cada vez mais em estudos, sobretudo naqueles que envolvem grandes amostras. OBJETIVO: Analisar a concordância entre valores de Massa Corporal (MC) e estatura autorreferidos e mensurados para o diagnóstico do Estado Nutricional ...
OBJETIVO: Describir las características socio demográficas y culturales de los padres y tutores y el estado nutricional de los niños menores de cinco años de edad en la comunidad El Naranjo, Jinotega, Octubre 2015. DISEÑO METODOLÓGICO: Descriptivo, transversal, muestra 73 Niños menores de cinco a...
