Proposta de reestruturação física da unidade produtora de refeição de organização militar
Proposal of physical restructuring of the unit producing meal of military organization
Hig. aliment; 31 (268/269), 2017
A alimentação no âmbito militar apresenta a importante tarefa de manutenção
da saúde. O objetivo deste estudo foi propor uma reestruturação física
da unidade produtora de refeição de uma organização militar (OM) na
cidade de Natal-RN. Foi realizado um estudo descritivo utilizando a planta
ba...