Lipídios estruturados obtidos por interesterificação da tributirina com óleo de linhaça e seu potencial quimiopreventivo durante a fase de promoção inicial da hepatocarcinogênese experimental em ratos
A combinação de agentes quimiopreventivos com diferentes mecanismos de ação tem sido considerada uma estratégia promissora para a prevenção do câncer. Dentre os diversos compostos bioativos em alimentos, destacam-se a tributirina, um pró-fármaco do ácido butírico presente em laticínios e pro...
Lípidos/análisis, Lipasa/efectos adversos, Aceite de Linaza/efectos adversos, Quimioprevención/efectos adversos, Carcinoma Hepatocelular/complicaciones, Ratas/anomalías, Apoptosis/genética, Carcinoma Hepatocelular/prevención & control, Expresión Génica/genética, Epigénesis Genética/genética, Quimioprevención/métodos, Alimentos Funcionales/análisis