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Políticas desenvolvimentistas e mulheres quebradeiras de coco babaçu: capturas contemporâneas

Psicol. ciênc. prof; 43 (), 2023
Este estudo propõe analisar as relações e os processos de subjetivação de mulheres quebradeiras de coco babaçu decorrentes das intervenções de políticas desenvolvimentistas em seus territórios de vida e reverberações no Movimento Interestadual de Quebradeiras de Coco Babaçu (MIQCB). Sob a pe...
Psicología, Crecimiento y Desarrollo, Gobierno, Economía, Estado, , Alimentos, Desarrollo Económico, d0002030, d0030590, d0129240, d0090680, d0623050, d0149300, d0129390, d0193690, Derechos Socioeconómicos, Derechos Humanos, Territorio Ocupado, Sindicatos, Etnicidad, Pueblos Indígenas, Industria Procesadora y de Extracción, , Explotación de Recursos Naturales, Salud Ambiental, Recursos Naturales, Recursos no Renovables, Ambiente, Reservas Naturales, Suelo, Recursos Renovables, Minería, Madera, Flora, Agricultura, Organizaciones, Violencia Étnica, Conflicto de Intereses, Política, Población Rural, , Política Ambiental, Gestión Ambiental, Legislación Ambiental, Responsabilidad Socioambiental, Políticas de Control Social, Desarrollo Sostenible, Ciencias Sociales, Antropología, Brasil, Pobreza, Problemas Sociales, Agroquímicos, Maquinaria, Feminismo, Derecho al Trabajo, Justicia Social, Derechos de la Mujer, Vulnerabilidad Social, Factores Sociológicos, Medio Rural, Alimentos de Coco, Control y Fiscalización de Alimentos y Bebidas, Vigilancia Sanitaria de Productos, Programas Sociales, Políticas, Planificación y Administración en Salud, , Entrevista, Acontecimientos que Cambian la Vida, Psicología Social, Biodiversidad, Bosques, 24444, Eficiencia, Emprendimiento, Pequeña Empresa, Comercio, Áreas de Pobreza, Empoderamiento, Equidad de Género, Responsabilidad Ambiental, Condiciones de Trabajo, Inclusión Social, Deseabilidad Social, Grupos Profesionales, Negociación Colectiva, Naturaleza, , Política Pública, Política de Planificación Familiar, Medio Ambiente y Salud Pública, Gestión de Ciencia, Tecnología e Innovación en Salud, Economía Rural, Planificación Socioeconómica, Administración de Recursos Naturales, Conservación de los Recursos Naturales, Comunicación Ambiental, Vivienda, Diversidad Cultural, Diversidad, Equidad e Inclusión, Equilibrio entre Vida Personal y Laboral, Carga de Trabajo, Jubilación, Ejercicio Físico, Actividades Humanas, Activismo Político, Comercio de Vida Silvestre, Agua, Poder Público, Participación de los Interesados, Agroindustria, Agricultura Sostenible, Productos Agrícolas, Usos del Suelo, , Rol de Género, Feminidad, Mercado de Trabajo, Capitalismo, Necesidades y Demandas de Servicios de Salud, Proyectos

Decreased body-fat accumulation and increased vasorelaxation to glyceryl trinitrate in middle-aged male rats following six-weeks consumption of coconut milk protein

Abstract We investigated whether coconut milk protein (CMP) contributes to the beneficial effects of coconut milk consumption on cardiovascular health markers previously found in middle-aged rats. CMP was isolated and precipitated from dried fresh coconut milk, then gavaged (1 g/kg) to middle-aged male r...

Human cornea conservation in coconut water solution

Arq. bras. oftalmol; 84 (2), 2021
ABSTRACT Purpose: The aim of this study was to evaluate the physical and chemical characteristics of coconut water and to analyze the use of coconut water solution for the conservation of human corneas. Methods: This was an experimental and controlled study performed at the Eye Bank of the General Hosp...

Parâmetros microscópicos de açúcar de coco comercializados na cidade de São Paulo, Brasil: identidade e qualidade

O açúcar de coco vem se tornando popular no Brasil e no mundo devido às alegações nutricionais de ser um adoçante natural e mais saudável em relação a outros açúcares. Sua produção ocorre de forma artesanal a partir da extração da seiva do floema da inflorescência da palmeira. Este trabal...

Formulação e aceitação de leite fermentado tipo iogurte sem lactose à base de leite de coco com frutas regionais

Saude e pesqui. (Impr.); 11 (2), 2018
Objetivou-se elaborar cinco amostras de tipos de iogurtes com base no leite de coco e adicionados de polpas de acerola, cajá, manga e umbu. Realizando-se a análise sensorial, teste de intenção de compra e análises físico-químicas. Na análise físico-química foi obtida a seguinte variação: carb...

Avaliação da aplicação das boas práticas na comercialização de água de coco em quiosques localizados em Salvador, BA
Evaluation of the application of good practices in the commercialization of coconut water in kiosks located in Salvador, BA

Hig. aliment; 32 (278/279), 2018
O estudo objetivou avaliar as boas práticas utilizadas na comercialização de água de coco em quiosques localizados na cidade de Salvador, Bahia. Foi utilizada como instrumento de coleta uma lista de checagem baseada nas recomendações da RDC nº 218/2005, referente às boas práticas executadas por ...

Condições higienicossanitárias na comercialização de água de coco (Cocus nucifera) em carrinhos do tipo “coco express”, no centro de uma capital do nordeste brasileiro
Hygienic sanitary conditions in the commercialization of coconut water (Cocus nucifera) in carts of the type "coconut express", in the center of a capital of the Brazilian northeast

Hig. aliment; 30 (258/259), 2016
A manipulação dos alimentos pode ser uma forma de contaminação ou de transferência de micro-organismos nocivos à saúde humana. Estudos indicam como uma das principais causas de surtos de doenças de origem alimentar o despreparo dos manipuladores de alimentos. Em relação à água de coco in natu...

Recovery of sperm after epididymal refrigeration from domestic cats using ACP-117c and Tris extenders

We aimed to compare fresh sperm and sperm cooled to 4ºC that had been recovered from the epididymides of cats using powdered coconut water (ACP-117c) and Tris extenders. Sixty epididymides were divided into 6 groups: 10 fresh epididymides were recovered using Tris (T0h); 10 were kept at 4°C/2h and reco...

Evaluation of coconut water neutralized by different agents on the viability of human fibroblasts: an in vitro study

Objective: This study evaluated four types of pH adjustment of the coconut water (CW) on viability of human fibroblasts (HFF). Material and method: Natural and industrialized CW were adjusted to pH 7.0 using: (1) Sodium Hidroxide (NaOH), (2) Sodium bicarbonate (NaHCO3), (3) Triethanolamine (C6H15NO3), (...

Elaboração e avaliação sensorial de iogurte tipo sundae de leite de cabra sabor coco
Elaboration and evaluation of yogurt sundae type goat milk

Hig. aliment; 30 (256/257), 2016
Este trabalho teve como objetivo elaborar um iogurte tipo sundae, a partir do leite de cabra, destinado principalmente às pessoas alérgicas a proteínas do leite de vaca. O produto foi elaborado no laboratório de Novos Produtos Departamento de Ciência e Tecnologia de Alimentos do Campus Rio Pomba, do...