LILACS – Literatura Latinoamericana y del Caribe de Ciencias de la Salud

Contenido de oligoelementos y factores antinutricionales de hojas comestibles nativas de Mesoamérica

Cáceres, Armando; Martínez-Arévalo, Vicente; Mérida-Reyes, Max S; Sacbajá, Aníbal; López, Alejandra; Cruz, Sully M.

Cienc. tecnol. salud; 6 (2), 2019

Los oligoelementos son importantes constituyentes nutricionales de las hierbas comestibles. Se colectaron 11 especies, nueve nativas (Amaranthus hybridus, Cnidoscolus aconitifolius, Crotalaria longirostrata, Dysphania ambrosioides, Lycianthes synanthera, Sechium edule, Solanum americanum, S. nigrescens, ...

Oligoelementos/análisis, Oligoelementos/administración & dosificación, Verduras/clasificación, Taninos/análisis, Amaranthus/química, Jatropha/química, Desnutrición/prevención & control

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Impact of the incorporation of probiotic strains and fruit by-products in fermented synbiotic soy product and on the composition and metabolic activity of the gut microbiota in vitro

Vieira, Antonio Diogo Silva.

The present study aimed to develop a fermented soy beverage containing fruit by-products and probiotics and to evaluate the impact of this product on the composition and metabolic activity of the human intestinal microbiota using an in vitro simulation model of the intestinal conditions (TIM-2). Therefor...

Productos Lácteos Cultivados/análisis, Amaranthus/química, Jugos de Frutas y Vegetales/análisis, Probióticos/clasificación, Prebióticos/clasificación, Reacción en Cadena de la Polimerasa/métodos, Reacción en Cadena en Tiempo Real de la Polimerasa/métodos, Malpighiaceae

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N deposition affects allelopathic potential of Amaranthus retroflexus with different distribution regions

WANG, CONGYAN; LIU, JUN; ZHOU, JIAWEI.

An. acad. bras. ciênc; 89 (2), 2017

ABSTRACT This study aims to determine the allelopathic potential of Amaranthus retroflexus (Ar) with different climatic zones on seed germination and growth of A. tricolor (At) treated with a gradient N addition. Ar leaf extracts only displayed significantly allelopathic potential on the underground grow...

Alelopatía/fisiología, Amaranthus/química, Amaranthus/fisiología, Análisis de Varianza, China, Nitrógeno/química, Extractos Vegetales/química, Hojas de la Planta/química, Semillas/química, Semillas/fisiología, Estadísticas no Paramétricas

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