Efecto del consumo del extracto de quinua en anemia ferropénica inducida en ratones
Rev. salud pública; 21 (2), 2019
RESUMEN Objetivos Determinar efecto del consumo del extracto de quinua en anemia ferropénica inducida, en ratones. Material y Métodos Se utilizaron treinta ratones albinos M. musculus de la cepa Bal-b/c, machos de peso promedio 24±32,7 g. Se formó tres grupos de diez ratones cada uno: a) grupo cont...