Caracterización de 7 brotes de ciguatera
Characterization of 7 ciguatera outbreaks
Rev. cuba. aliment. nutr; 8 (1/2), 1994
Se estudiaron 64 pacientes con ciguatera de 7 brotes ocurridos en un período de 6 meses en 3 provincias de Cuba, con el objetivo de caracterizarlos desde el punto de vista clínico-epidemiológico. Los síntomas principales fueron gastrointestinales y neurológicos (diarrea y vómitos entre los primeros...