Results: 2

Matrix Assisted Laser Desorption/Ionization Time of Flight Mass Spectrometry for identification of Clostridium species isolated from Saudi Arabia

AlMogbel, Mohammed Suliman.

Braz. j. microbiol; 47 (2), 2016

Abstract The aim of this study was to identify different Clostridium spp. isolated from currency notes from the Ha’il region of Saudi Arabia in September 2014 using MALDI–TOF-MS. Clostridium spp. were identified by Bruker MALDI–TOF-MS and compared with VITEK 2. The confirmation of the p...

Clostridium/química, Clostridium/aislamiento & purificación, Espectrometría de Masas en Tándem/métodos, Técnicas de Tipificación Bacteriana/métodos, Clostridium/clasificación, Clostridium/genética, Infecciones por Clostridium/microbiología, Arabia Saudita, Espectrometría de Masa por Láser de Matriz Asistida de Ionización Desorción/métodos

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Clostrídios em condimentos utilizados em embutidos cárneos

Oliveira, Luiz Antônio Trindade de; Franco, Robson Maia; Carvalho, José Carlos Albuquerque do Prado.

Rev. bras. ciênc. vet; 1 (1), 1994

Em 35 amostras de diferentes condimentos vegetais, utilizados em embutidos cárneos, conforme metodologia recomendada por Holdeman et ai. (1977) e Jürgensen e Jürgensen (1982) foram isolados microrganismos do gênero Clostridium. Nas análises efetuadas comprovamos a presença de clostrídios em 65,7% ...

Carne/análisis, Condimentos/análisis, Especias/análisis, Clostridium/clasificación, Manipulación de Alimentos, Microbiología de Alimentos

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