La invención de los animales: una historia de la veterinaria mexicana, siglo XIX
Hist. ciênc. saúde-Manguinhos; 22 (4), 2015
Resumen El artículo reflexiona en torno a un fenómeno que he denominado “la invención de los animales”, es decir, la manera en la que la medicina veterinaria y el ejercicio de la fisiología, la microbiología y la zootecnia produjeron un modo nuevo y distinto de pensar, estudiar, entender...