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Análisis comparativo de respuesta glicémica y de péptido C, tras la ingesta de estevia y D-tagatosa, según habitualidad de consumo de edulcorantes no nutritivos y preferencias alimentarias reportadas por mujeres con resistencia a la insulina

Lara, Catalina; Sambra, Verónica; Priken, Kathleen; Vicuña, Isabella; Vega, Claudia.

Rev. chil. endocrinol. diabetes; 15 (2), 2022

INTRODUCCIÓN: El consumo de edulcorantes no nutritivos (ENN) ha ido en aumento. A pesar de ello, se desconoce el efecto entre el consumo habitual de ENN y las preferencias alimentarias con parámetros bioquímicos en pacientes con resistencia a la insulina. OBJETIVO: Comparar la respuesta glicémica y d...

Edulcorantes no Nutritivos/farmacología, Glucemia/efectos de los fármacos, Péptido C/efectos de los fármacos, Resistencia a la Insulina, Conducta Alimentaria, Glucemia/análisis, Péptido C/análisis, Stevia, Hexosas/farmacología, Preferencias Alimentarias, Encuestas y Cuestionarios, Sacarosa/farmacología

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Non-caloric sweeteners and body weight

Cavagnari, Brian M.

Medicina (B.Aires); 79 (2), 2019

Both total caloric intake and consumption of free sugars is higher than recommended. This situation contributes, among many other factors, to the increase of overweight and obesity in the population. To maintain the sweet taste of foods and beverages while reducing the caloric content and the amount of f...

Índice de Masa Corporal, Peso Corporal/efectos de los fármacos, Azúcares de la Dieta/efectos adversos, Ingestión de Energía/efectos de los fármacos, Edulcorantes no Nutritivos/farmacología, Obesidad/prevención & control, Pérdida de Peso/efectos de los fármacos

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