Embalagens para alimentos: tendências e inovações
Food Packaging: trends and innovations
Hig. aliment; 31 (270/271), 2017
A embalagem do alimento têm por funções conter, proteger, comunicar
e conferir conveniência, nas etapas de armazenamento e distribuição.
É também veículo de informação, apresentando instruções de manuseio,
composição nutricional e rotulagem. Com o desenvolvimento da tecnologia,
surgem nova...