Justificación:El micetismo es la intoxicación producida por la ingestión de setas silvestres, que puede presentarse clínicamente con diferentes síndromes toxicológicos, dependiendo de la especie de hongo involucrada y sus toxinas. Su importancia médicolegal radic...
An outbreak of pulmonary edema and emphysema with acute and chronic cases is reported in a farm in Uruguay. In a herd of 40 Hereford steers, 20 died. The deaths began four days after a change of paddock, from an old pasture of Avena sativa to a lush growing pasture of the same grass. Acutely affected ani...
Introducción: las enfermedades transmitidas por alimentos son una problemática mundial a la que la Organización Mundial de la Salud y los países brindan una atención especial. Dentro de los grupos de alto riesgo se encuentran los productos de origen animal, como la leche y sus derivados. Staphyloco...
Doenças de transmissão hídrica e
alimentar (DTHA) acarretam importantes
problemas econômicos e de saúde
pública no mundo atual. Este estudo
relata um surto de Doença Transmitida
por Alimento - DTA que envolveu 12
pessoas de duas residências localizadas
na Região do ABC paulista em
dezembro de 20...
