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¿La detección de toxinas de Clostridioides difficile es necesaria cuando se detecta la enzima glutamato deshidrogenasa?

García-Fuentes, José F; Torres-Murillo, Brenda J; Aguilar-Orozco, Gilberto; González, Élida; Mosqueda, Juan L; Macías, Alejandro E; Álvarez, José A.
Gac. méd. Méx; 157 (1), 2021
Resumen Introducción: Clostridioides difficile causa diarrea y colitis pseudomembranosa. Su diagnóstico se realiza con la detección de glutamato-deshidrogenasa (GDH) o las toxinas A y B y se confirma con pruebas de amplificación de ácidos nucleicos. Objetivo: Definir si la determinación de GDH es...
Proteínas Bacterianas/análisis, Toxinas Bacterianas/análisis, Teorema de Bayes, Biomarcadores/análisis, Clostridioides difficile, Infecciones por Clostridium/diagnóstico, Infecciones por Clostridium/epidemiología, Diarrea/microbiología, Enterotoxinas/análisis, Heces/química, Heces/enzimología, Glutamato Deshidrogenasa/análisis, Funciones de Verosimilitud, Prevalencia, Estudios Retrospectivos, Sensibilidad y Especificidad
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Brote de intoxicación alimentaria en un jardín de infantes de la provincia de Buenos Aires
Food poisoning outbreak in a kindergarten in the Province of Buenos Aires, Argentina

Manfredi, Eduardo A; Rivas, Marta.
Rev. argent. microbiol; 51 (4), 2019
Resumen El 27 de noviembre de 2008 ocurrió un brote de intoxicación alimentaria asociado al consumo de salpicón de ave en un jardín de infantes de Hurlingham, provincia de Buenos Aires. Treinta y siete niños y 10 adultos presentaron síntomas gastrointestinales. Cinco niños fueron internados con s...
Enfermedades Transmitidas por los Alimentos/diagnóstico, Enterotoxinas/análisis, Staphylococcus aureus/aislamiento & purificación, Intoxicación/etiología, Electroforesis en Gel de Campo Pulsado/métodos
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Staphylococcus Aureus, Actividad Termonucleasa y Enterotoxinas en Alimentos
Staphylococcus aureus, thermonuclease activity and enterotoxins in food

Bécquer Lombard, Armando; Leyva Castillo, Virginia; Lara Ortiz, César; Mota de la Garza, Lidia.
Rev. cuba. aliment. nutr; 11 (2), 1997
Se inocularon 3 tipos de alimentos (embutidos cárnicos, pescados y leche) con diferentes concentraciones de cepas de Staphyloccoccus aureus (FRI-790 y FRI-S6), productoras de enterotoxinas estafilocócica y terminucleasa. Estas sustancias fueron extraídas y detectadas de los alimentos por métodos bioq...
Muestras de Alimentos, Staphylococcus aureus/aislamiento & purificación, Enterotoxinas/análisis, Productos de la Carne/análisis, Productos Pesqueros/análisis, Sustitutos de la Leche Humana/análisis
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Ocorrência simultânea de Staphylococcus aureus enterotoxigênicos nas mäos, boca e fezes em portadores assintomáticos
Simultaneous occurrence of enterotoxigenic Staphylococcus aureus on the hands, mouth and feces of asymptomatic carriers

Andrade, Gildete Patriota de; Zelante, Flávio.
Rev. saúde pública; 23 (4), 1989
A possibilidade de ocorrência simultânea de Staphylococcus aureus no nariz, boca, mäos e fezes foi verificada em 112 indivíduos assintomáticos, residentes na cidade de Säo Paulo, SP, Brasil. De 40(35,7%) deles a bactéria em questäo foi isolada de, pelo menos, um dos nichos estudados. Entre estes ...
Portador Sano/microbiología, Staphylococcus aureus/aislamiento & purificación, Staphylococcus aureus/análisis, Staphylococcus aureus/clasificación, Enterotoxinas/análisis, Heces/microbiología, Monoaminooxidasa/microbiología, Mucosa Bucal/microbiología, Serotipificación
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Parâmetros de resistência térmica de cepa de staphylococcus aureus enterotoxigêmica no leite
Thermal resistance parameters of enterotoxic strain of staphylococcus aureus isolated from milk

Penna, Thereza Christina Vessoni; Colombo, Angelo José; Abe, Lúcia Eiko; Machoshvili, Irene Alexeevna.
Rev. farm. bioquim. Univ. Säo Paulo; 24 (2), 1988
Cepa de Staphylococcus aureus, produtora de enterotoxina E, isolada de amostra de leite comercialmente pasteurizado, foi inoculada em leite reconstituído com teor de gordura de 3,2% m/v e teor de sólidos totais desengordurados de 8,96% m/v. Os parâmetros de resistência térmica foram determinados a 5...
Staphylococcus aureus, Leche/análisis, Intoxicación Alimentaria Estafilocócica, Bovinos, Enterotoxinas/análisis, Sensación Térmica