Introducción: El apego a las normas oficiales sanitarias sirve para prevenir riesgos a la salud humana. Objetivo: Evaluar la calidad higiénico-sanitaria y las buenas prácticas de manufactura de alimentos (BPMA) de un comedor estudiantil en México. Materiales y métodos: Estudio cuasiexperimental y an...
The objective of this study was to analyse microbiological organisms in different locations and regions for physical activity in the city of João Pessoa, Brazil. Samples were collected on various objects used, such as: mattresses, drinking fountains, gloves, cell phones and others. The s...
Resumen Escherichia vulneris es un bacilo gramnegativo, perteneciente a la familia Enterobacteriaceae, cuyo rol patógeno ha sido cuestionado. Sin embargo, se ha confirmado principalmente como causante de infecciones de heridas. Presentamos el caso de una niña de 12 años, previamente sana, con diagnós...
As beta-lactamases de espectro ampliado podem produzir uma oculta, mas clinicamente significante resistência à celafosporinas de amplo espectro e aztreonam. Estas enzimas säo produzidas principalmente por Klebsiella ssp e Escherichia coli. Critérios interpretativos modificados para um grupo chave de ...
Este estudo descreve o efeito da injeção única, intraperitoneal de dose subletal de endotoxina, produzida por Escherichia coli na morfologia tímica e no desenvolvimento ponderal de camundongos jovens. Os animais foram separados em grupos de doze, sacrificados a cada 24 horas durante cinco dias e ao f...
