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Teor de dissulfeto de carbono em agrião d'água (Nasturtiun officinale R. BE.) obtido pelos sistemas de cultivo orgânico, convencional e hidropônico
Drift of CS, in the watercress (Nasturiun officinale R. BE) obtained from organic, conventional and hidroponic culture systems

Pesticidas; 13 (), 2003
Foram analisadas 18 amostras de agrião d'água obtidas pelos sistemas de cultivo orgânico, convencional e hidropônico em relação aos teores de CS2. Utilizou-se o método de keppel (1971) aceito internacionalmente, que inclui a conversão de todos os resíduos de ditiocarbamatos. Todas as amostras an...

Avaliaçäo de resíduos de ditiocarbamatos e etilenotiouréia (ETU)em fruta e sua implicação na saúde pública

Etilenotiouréia (ETU) é uma substância tóxica, formada pela degradação e/ou biotransformação dos fungicidas etilenobisditiocarbamatos (EBDC), razoavelmente estável, solúvel em água e pode representar um risco à população consumidora de frutas e outros alimentos. Apresenta evidência suficie...

Monitorização de resíduos de praguicidas em frutas destinadas à exportação
Pesticide residue monitoring in fruits for exportation

Rev. bras. toxicol; 14 (2), 2001
Em 1999 foi iniciado um programa de certificação de qualidade, com redução das qualidades de resíduos de praguicidas, nas frutas exportadas do vale do São Francisco. O objetivo principal do programa era melhorar a qualidade da produção de frutas e, como consequência, ajudar o comércio internaci...

Uso de Plaguicidas en Cuba, su repercusión en el ambiente y la salud
Use of pesticides in cuba, its repercussion on environment and health

Rev. cuba. aliment. nutr; 11 (2), 1997
Se brinda información general acerca del uso de los plaguicidas en Cuba, los niveles de residuos en diferentes cultivos, así como una valoración sobre los datos de intoxicación aguda entre 1987 y 1995. Persisten concentraciones de etilen bisditiocarbamatos en muestras de tomate, cebolla y papa por en...

Fungicidas etileno-bisditiocarbamatos: aspectos de genotoxicidade, carcinogenicidade e teratogenicidade
Ethylene-bisdithiocarbamate fungicides: aspects of genotoxicity, carcinogenicity and teratogenicity

Pesticidas; 5 (), 1995
Os fungicidas Etileno-bisditiocarbamatos (EBDC) sao utilizados na agricultura há mais de quarenta anos, principalmente em importantes culturas para consumo humano, tais como cereais, frutas e legumes. Entretanto, os efeitos adversos deste grupo de fungicidas sobre a saúde humana sao preocupantes, espec...