O objetivo do estudo foi analisar a composição corporal com utilização do DXA e correlacioná-la com a idade cronológica em adolescentes pós-púberes, de ambos os sexos. Participaram da pesquisa 46 adolescentes em fase pós-puberal, sendo 27 meninas (17,23±0,98) e 19 meninos (17,65±0,74) de ensin...
Somente nos últimos anos o mundo científico compreendeu que a obesidade é síndrome, obedecendo portanto a várias causas. Embora bastante disseminada e com prevalência crescente no mundo sivilizado, a fisiopatologia do excesso de tecido adiposo é ainda sujeita a especulaçoes. O autor faz uma revis...
El tema de las grasas, como nutriente importante para la salud, ha sido objeto de muchas controversias dentro del campo de la medicina y de la nutrición. Esta monografía nos presenta las ideas científicas de mayor actualidad sobre el tema, los autores utilizaron un lenguaje objetivo, ilustrativo y sen...
Acredita-se que as calcificaçöes pancreáticas surjam somente em fase avançada da insuficiência pancreática exócrina. Estudaram-se 9 pacientes alcoólatras e observaram que havia esteatorréia em 7 (77,7%). Os valores da excreçäo diária de gordura fecal variaram de 8 a 30 gramas. Ressaltam-se qu...
Com a finalidade de assinalar a freqüência e os níveis de resíduos de praguicidas organoclorados em gordura bovina provenientes de carcaças de bovinos oriundas de frigoríficos sob Inspeçäo Federal, analisou-se 2.653 amostras durante o ano de 1983. Análises de resíduos de praguicidas organoclora...