Representaciones sociales y percepciones de la malnutricion por exceso en trabajadores chilenos del retail
Cienc. Trab; 20 (61), 2018
Resumen: El 74,2% de los adultos chilenos tiene malnutrición por exceso (MNE), constituyendo un problema de salud pública; por ello se presenta un estudio exploratorio, corte transversal, usando encues ta semiestructurada y escala de Stunkard; y descriptivo e interpre tativo, levantando categorías de ...