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Determinación del contenido de aminoácidos libres del agua de coco por HPLC y revisión electrónica sobre la nueva tecnología para el envasado del agua de coco
Determination of the free amino acids contents of the coconut water by HPLC and electronics review for the coconut water packing

Se realizó una evaluación de las razones por las cuales el agua de coco no se comercializa en nuestro país bajo la forma de refresco envasado. Se determinó que recientemente la FAO presentó una metodología que permitirá, a los fabricantes de refrescos, envasar el agua de coco sin que se pierda el ...

Determinación del contenido de aminoácidos libres del agua de coco tierno por HPLC y revisión electrónica sobre la nueva tecnología para envasado del agua de coco
Free aminoacids contents determination of tender coconut water by HPLC and electronic review on the new technology for the coconut water packing

Se realizó una evaluación de las razones por las cuales el agua de coco no se comercializa en nuestro país bajo la forma de refresco envasado. Se determinó que recientemente la FAO patentó una metodología que permitirá, a los fabricantes de refrescos, envasar el agua de coco sin que pierda el sabo...