Fructooligosaccharide is used widely in many foods and pharmaceutical industries and produced by using different ways such as extracting it from plants or producing it by using plants and microorganisms' enzymes. In a previous study, we extracted Fructosyltransferase (Ftase) enzyme from pineapple residue...
Rodrigues, Pedro Henrique de Carli;
Rosa, Ana Carolina Rodrigues da;
Pasqualotto, Laís Fernanda;
Pandini, Jordana Heidemann;
Leite, Marcela Aparecida;
Brancalhão, Rose Meire Costa;
Amorim, João Paulo Arruda;
Nassar, Leonardo Maso;
Nassar, Carlos Augusto;
Nassar, Patricia Oehlmeyer.
INTRODUCTION: As periodontitis is caused by dysbiotic biofilm, it is believed that therapy with probiotics can act to control the mechanisms of adhesion and colonization, competing with invading microorganisms. OBJECTIVE: Evaluate probiotic therapy effect on periodontal tissues and intestinal mucosa of r...
O objetivo deste estudo foi desenvolver uma formulação de bebida láctea bubalina probiótica adicionada de polpa de morango, comparando os efeitos do uso do leite de búfala e de vaca na elaboração dos produtos e verificando a possibilidade de suplementação com triptofano nos produtos lácteos pro...
Leche/efectos adversos,
Probióticos/clasificación,
Triptófano/clasificación,
Aminoácidos/antagonistas & inhibidores,
Bebidas/efectos adversos,
Búfalos,
Citometría de Flujo/métodos,
Recuento de Células/instrumentación,
Crecimiento y Desarrollo,
Frutas,
Yogur,
Lactobacillus acidophilus/metabolismo,
Lactobacillus delbrueckii/metabolismo,
Química Farmacéutica,
Suero Lácteo/efectos adversos,
Streptococcus thermophilus/metabolismo,
Técnicas In Vitro/métodos
O objetivo geral do presente estudo foi avaliar a aplicação dos jatos de plasma de baixa temperatura sob pressão atmosférica (PBTPA) produzidos por gás de argônio e hélio como gases de trabalho, no controle de biofilmes cariogênicos. Para tanto, foram estabelecidos os parâmetros físicos dos PBT...
SUMMARY: This study evaluates the effect of probiotics Saccharomyces cerevisiae, Lactobacillus acidophilus and Bacillus subtilis on production parameters and intestinal histomorphology of broilers of 45 days of age. Eleven 45-day-old Ross 500 broilers were used and classified as control group (CG) (n = 5...
Introducción: El uso de los aceites esenciales de plantas medicinales ha demostrado poseer propiedades antibacterianas frente a diversas especies bacterianas. Objetivo: Identificar la composición química del aceite esencial de Minthostachys mollis (Griseb) L. y determinar su actividad antibacteriana f...
El objetivo del estudio fue evaluar la actividad antibacteriana de un cemento ortodóntico modificado con diferentes concentraciones de nanopartículas de óxido de cobre (NPOCu) frente a Streptococcus mutans y Lactobacillus acidophilus. Se prepararon discos de resina conteniendo concentraciones de 1 %, ...
Cementos de Resina/química,
Cementos de Resina/farmacología,
Antibacterianos/química,
Antibacterianos/farmacología,
Cobre/química,
Cobre/farmacología,
Nanopartículas del Metal/química,
Nanopartículas del Metal/ultraestructura,
Nanopartículas/química,
Nanopartículas/ultraestructura,
Ortodoncia,
Células Madre,
Streptococcus mutans,
Lactobacillus acidophilus
Introducción: El aceite esencial de Minthostachys mollis ha demostrado poseer importantes propiedades antimicrobianas. Objetivo: Caracterizar químicamente las fracciones obtenidas del aceite esencial de Minthostachys mollis y evaluar la actividad antimicrobiana sobre Streptococcus mutans, Lactobacillu...
ABSTRACT Objective: To investigate the antimicrobial activity of colloidal selenium nanoparticles in chitosan solution (Cts-Se-NPs) against Streptococcus mutans, Lactobacillus acidophilus, and Candida albicans. Material and Methods: Cts-Se-NPs solution was prepared using a simple chemical reduction met...
ABSTRACT Background: The use of probiotics positively modifies the composition and function of intestinal flora, improving the quality of intestinal anastomosis. Aim: To evaluate the impact of probiotic use on intestinal anastomosis of rats. Method: Thirty-six adult male Wistar rats (Rattus norvegic...
