LILACS – Literatura Latinoamericana y del Caribe de Ciencias de la Salud | LILACS
Home > LILACS - Literatura Latinoamericana y del Caribe de Ciencias de la Salud > Search result

Results: 6

Ocitocina na produção e composição do leite

Mesquita, Alan Andrade; Reis, Eduardo Mitke Brandão; Demeu, Fabiana Alves; Berbari Neto, Felipe.
Rev. bras. ciênc. vet; 26 (4), 2019
Objetivou-se analisar a aplicação da ocitocina influenciando na eficiência da ejeção do leite; ao ponto de ocorrer um aumento da produção e mudanças na composição. Foram utilizados 45 animais, durante 105 dias, divididos em três tratamentos, no tratamento 1 (T1) os animais receberam 0,5ml de s...
Bovinos, Leche/economía, Industria Lechera/métodos, Oxitocina/análisis, Eyección Láctea/efectos de los fármacos, Producción de Alimentos, Proteínas de la Leche/análisis, Lactosa/análisis
Fulltext

Composition of milk and mammary gland health in Criollo breed mares during lactation

Costa, G. V; Bondan, C; Alves, L. P; Rechsteiner, S. Fiala.
Arq. bras. med. vet. zootec. (Online); 71 (4), 2019
The aim of this study was to evaluate the components of milk and mammary gland health of Criollo mares. A total of 12 mares coming from a farm in southern Brazil were used. Samples of milk were taken from each mare every two weeks up to 180 days of lactation. The characteristics analyzed were fat, protei...
Caballos, Glándulas Mamarias Animales, Leche/microbiología, Calidad de los Alimentos, Lactancia, Lactosa/análisis
Fulltext

Influência da fase de lactação e do intervalo entre as ordenhas sobre a composição e produção de leite de cabras no semiárido

Silva, Elisângela Maria Nunes da; Silva, Gustavo de Assis; Souza, Bonifácio Benicio de; Alcântara, Maria Dalva Bezerra de; Carvalho, Maria das Graças Xavier de.
Rev. bras. ciênc. vet; 26 (3), 2019
Objetivou-se com esse trabalho avaliar a influência da fase de lactação e do intervalo de tempo entre as ordenhas sobre os constituintes e a produção de leite de cabras no semiárido da Paraíba. Foram utilizados 28 animais da raça Anglo Nubiana distribuídos em um delineamento ...
Cabras/metabolismo, Leche/química, Lactancia, Lactosa/análisis, Proteínas de la Leche/análisis, Grasas/análisis, Análisis de los Alimentos, Composición de Alimentos
Fulltext

Lactose em alimentos industrializados: avaliação da disponibilidade da informação de quantidade

Batista, Raíssa Aparecida Borges; Assunção, Dyessa Cardoso Bernardes; Penaforte, Fernanda Rodrigues de Oliveira; Japur, Camila Cremonezi.
Ciênc. Saúde Colet. (Impr.); 23 (12), 2018
Resumo Indivíduos com intolerância à lactose, doença de alta prevalência, devem controlar o consumo de alimentos com esse dissacarídeo para evitar sintomas gastrointestinais. Como a tolerância é variável à quantidade ingerida, é fundamental a discussão sobre a disponibilização da informaçÃ...
Industria de Alimentos, Etiquetado de Alimentos, Lactosa/análisis, Intolerancia a la Lactosa/epidemiología, Leche/química
Fulltext

Kinetics study of hydrochlorothiazide lactose liquid state interaction using conventional isothermal arrhenius method under basic and neutral conditions

Ghaderi, Faranak; Nemati, Mahboob; Siahi-Shadbad, Mohammad Reza; Valizadeh, Hadi; Monajjemzadeh, Farnaz.
Braz. j. pharm. sci; 52 (4), 2016
ABSTRACT The Maillard reaction of hydrochlorothiazide (HCTZ) and lactose has been previously demonstrated in pharmaceutical formulations. In this study, the activation energy of - hydrohlorothiazide and lactose interaction in the liquid state was ascertained under basic and neutral conditions. Convention...
Cromatografía Líquida de Alta Presión/métodos, Hidroclorotiazida/análisis, Reacción de Maillard, Lactosa/análisis, Cinética, Preparaciones Farmacéuticas/clasificación
Fulltext

An improved cryoscopic procedure for lactose determination in milk

Wolfschoon Pombo, Alan Frederick.
Arq. bras. med. vet. zootec; 39 (2), 1987
Se presenta un método crioscópico mejorado y simplificado para la determinación de lactosa en la leche. Algunas ventajas del método sobre el original son: a) Mayor exactud, por que las determinaciones se ralizan en un mismo tubo crioscópico; b) solamente dos tubos son necesarios para la determinaciÃ...
Lactosa/análisis, Leche/análisis, Congelación