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Phytochemical characterization, antioxidant potential and antimicrobial activity of Averrhoa carambola L. (Oxalidaceae) against multiresistant pathogens

Braz. j. biol; 81 (3), 2021
Abstract The objective of this work was to perform the phytochemical characterization, to determine total phenols, antioxidant (AAO%) and antimicrobial potential of the ethanolic extracts of carambola. The phytochemical study was carried out through a qualitative analysis of the chemical constituents and...

Carambola (Averrhoa carambola): sua neurotoxicidade e abordagens terapêuticas
Starfruit (carambola Averrhoa): its neurotoxicity and therapeutic approaches

HU rev; 40 (3/4), 2014
A insuficiência renal crônica é uma doença de elevada morbimortalidade e é consenso que sua incidência e prevalência, em estágio terminal, vêm aumentando de forma significativa. Como relevância nos cuidados nutricionais está o consumo da carambola. A Averrhoa carambola, da família das oxalid...