A variabilidade estrutural é uma característica das proteínas de venenos de serpentes, e a glicosilação é uma das principais modificações pós-traducionais que contribui para a diversificação de seus proteomas. Recentes estudos de nosso grupo demonstraram que venenos do gênero Bothrops são ma...
Espectrometría de Masas/métodos,
Glicosilación,
Proteolisis,
Bothrops/clasificación,
Coagulantes/efectos adversos,
Cromatografía de Afinidad,
Ponzoñas/efectos adversos,
Proteoma/administración & dosificación,
Sambucus nigra/clasificación,
Venenos,
Venenos de Serpiente/efectos adversos
Las amiloidosis sistémicas constituyen un grupo de enfermedades con diversas etiologías, caracterizadas por la síntesis de proteínas con plegado defectuoso, capaces de agregarse y depositarse en el medio extracelular de diferentes órganos y tejidos, alterando su estructura y función. Se conocen má...
Saravia-Otten, Patricia;
Hernández, Rosario;
Marroquín, Nereida;
García, Gabriela;
Nave, Federico;
Rochac, Lorena;
Genovez, Vicente;
Mérida, Max;
Cruz, Sully M;
Cáceres, Armando;
Gutiérrez, Jose M.
Neurolaena lobata es utilizada tradicionalmente en Centroamérica para tratar la mordedura de serpiente, pero su efectividad para contrarrestar el envenenamiento producido por Bothrops asper ha sido poco estudiada. Se evaluó la capacidad del extracto etanólico de sus hojas para inhibir las actividades ...
Bothrops,
Mordeduras de Serpientes/tratamiento farmacológico,
Extractos Vegetales/farmacología,
Antivenenos/farmacología,
Venenos de Crotálidos/antagonistas & inhibidores,
Inhibidores de Fosfolipasa A2/farmacología,
Extractos Vegetales/uso terapéutico,
Plantas Medicinales,
Guatemala,
Medicina Tradicional,
Proteolisis/efectos de los fármacos,
Coagulación Sanguínea/efectos de los fármacos,
Extractos Vegetales/química,
Hojas de la Planta,
Etanol/uso terapéutico,
Electroforesis en Gel de Poliacrilamida
During the Gorgonzola-type cheese preparation there are proteolysis and lipolysis which may be influenced by the type of starter culture chosen. Six manufacturing steps were selected to identify which of them is most suitable for biogenic amines (BA) formation (1- milk, 2- lactic acid bacterial culture a...
In this study, we investigated the contamination of refrigerated raw milk produced in the western region of Paraná, southern Brazil, with psychrotrophic microorganisms, aiming to assay the proteolytic activity of the isolates and to identify Pseudomonas fluorescens, the main proteolytic species associat...
Este trabalho se propôs a desenvolver um modelo preditivo para identificação de perda de estabilidade e de sedimentação em leite UAT por determinação da atividade enzimática de aminopeptidase no leite por espectrofotometria. Foram analisadas amostras de leite cru, pasteurizado e UAT após envase ...
Abstract Specific proteases capable of degrading native triple helical or denatured collagen have been required for many years and have a large spectrum of applications. There are few complete reports that fully uncover production, characterization and purification of fungi collagenases. In this review, ...
Colágeno/metabolismo,
Colagenasas/metabolismo,
Hongos/metabolismo,
Colágeno/química,
Colagenasas/biosíntesis,
Colagenasas/química,
Colagenasas/aislamiento & purificación,
Medios de Cultivo,
Activación Enzimática,
Hongos/clasificación,
Proteolisis,
Especificidad por Sustrato
Myostatin is a novel negative regulator of skeletal muscle mass. Myostatin expression is also found in heart in a much less extent, but it can be upregulated in pathological conditions, such as heart failure. Myostatin may be involved in inhibiting protein synthesis and/or increasing protein degradation ...
Western Blotting,
Células Cultivadas,
Expresión Génica,
Fibras Musculares Esqueléticas/efectos de los fármacos,
Fibras Musculares Esqueléticas/metabolismo,
Proteínas Musculares/efectos de los fármacos,
Proteínas Musculares/metabolismo,
Miocitos Cardíacos/efectos de los fármacos,
Miocitos Cardíacos/metabolismo,
Miostatina/farmacología,
Fosforilación/efectos de los fármacos,
Fosforilación/fisiología,
Proteolisis/efectos de los fármacos,
Ratas Wistar,
Reacción en Cadena en Tiempo Real de la Polimerasa,
Reproducibilidad de los Resultados,
Factores de Tiempo,
Tirosina/efectos de los fármacos,
Tirosina/metabolismo
Proteases are crucial for living cells and play a role in plant cell adaptation to environmental conditions. Oxidative stress produced oxidized proteins which are selectively degraded by proteases. To understand the role of proteolysis in response to metal stress, sunflower plants (a plant suitable for p...
Helianthus/enzimología,
Péptido Hidrolasas/metabolismo,
Proteolisis,
Cotiledón,
Biodegradación Ambiental,
Estrés Oxidativo,
Proteínas/metabolismo,
Metales Pesados/metabolismo,
Cloruro de Aluminio,
Cloruro de Cadmio,
Cloruro de Mercurio
