Phenolic compounds and vitamins in wild and cultivated apricot (Prunus armeniaca L) fruits grown in irrigated and dry farming conditions
Biol. Res; 47 (), 2014
BACKGROUND: Turkey is the main apricot producer in the world and apricots have been produced under both dry and irrigated conditions in the country. In this study, phenolic compounds and vitamins in fruits of one wild (Zerdali) and three main apricot cultivars ('Cataloglu', 'Hacihaliloglu' and 'Kabaasi')...
Riego Agrícola/métodos, Productos Agrícolas/metabolismo, Frutas/metabolismo, Fenoles/análisis, Prunus/metabolismo, Vitaminas/análisis, Carotenoides/análisis, Productos Agrícolas/clasificación, Productos Agrícolas/crecimiento & desarrollo, Frutas/crecimiento & desarrollo, Prunus/crecimiento & desarrollo, Vitamina A/análisis, Vitamina E/análisis, beta Caroteno/análisis, Cromatografía Líquida de Alta Presión, Licopeno, Turquía