Este trabalho teve como objetivo o estudo dos possíveis substitutos da sacarose em chocolates. O trabalho foi dividido em três capítulos a fim de se realizar um estudo abrangente sobre o tema. No Capítulo 1, concluiu-se, através de uma revisão bibliográfica, que a qualidade da textura e a estabili...
Desde fines de 2023, la denominación hígado graso no alcohólico cambió por esteatosis hepática asociada a disfunción metabólica (MASLD, por sus iniciales en inglés), ya que el nombre anterior era considerado estigmatizante para los pacientes. No está recomendado rastrear esta entidad en la pobla...
Atención Primaria de Salud,
Biopsia,
Cirrosis Hepática/diagnóstico,
Cirrosis Hepática/prevención & control,
Consumo Excesivo de Bebidas Alcohólicas/prevención & control,
Diagnóstico Diferencial,
Diagnóstico por Imagen de Elasticidad,
Ejercicio Físico,
Enfermedad del Hígado Graso no Alcohólico/clasificación,
Enfermedad del Hígado Graso no Alcohólico/diagnóstico,
Enfermedad del Hígado Graso no Alcohólico/metabolismo,
Enfermedad del Hígado Graso no Alcohólico/terapia,
Pérdida de Peso,
Piridazinas/uso terapéutico,
Restricción Calórica,
Tamizaje Masivo,
Ultrasonografía,
Uracilo/análogos & derivados,
Uracilo/uso terapéutico
Na obesidade ocorre a secreção excessiva de adipocinas pró-inflamatórias por adipócitos e macrófagos decorrente do aumento de adiposidade. Isso desencadeia eventos que afetam negativamente parâmetros glicêmicos, cardiovasculares, além do metabolismo ósseo. A restrição calórica (RC) é uma es...
INTRODUCTION: Excess body weight and its comorbidities represent a major public health issue. Interventions based on diet and exercise have not only been shown to promote weight loss, but also improve overall health, including cardiovascular health. OBJECTIVE: This study aimed to evaluate the effects of ...
Introdução: a hipertensão arterial sistêmica (HAS) está associada a fatores de risco metabólicos e pode ser definida como uma doença crônica multifatorial, com valores persistentes de pressão arterial sistólica (PAS) e (ou) pressão arterial diastólica (PAD) maiores ou iguais a 140 mmHg x 90 m...
Los regímenes basados en la restricción intermitente de la ingesta de alimentos, como el ayuno intermitente, pueden parecer novedosos pero constituyen en realidad una práctica milenaria. Muchas veces en nuestras consultas como médicos de familia los pacientes con problemas de sobrepeso u obesidad nos...
Ayuno,
Ensayos Clínicos Controlados Aleatorios como Asunto,
Factores de Riesgo de Enfermedad Cardiaca,
Hipertensión/metabolismo,
Obesidad/dietoterapia,
Obesidad/metabolismo,
Pérdida de Peso,
Privación de Alimentos,
Restricción Calórica/métodos,
Revisiones Sistemáticas como Asunto,
Sobrepeso/dietoterapia,
Sobrepeso/metabolismo
Danilovic, Alexandre;
Marchini, Giovanni Scala;
Pucci, Nidia Denise;
Coimbra, Brian;
Torricelli, Fabio Cesar Miranda;
Batagello, Carlos;
Vicentini, Fabio Carvalho;
Srougi, Miguel;
Nahas, William C;
Mazzucchi, Eduardo.
ABSTRACT Purpose: to evaluate the effect of low-calorie diet on 24-hour urinary metabolic parameters of obese adults with idiopathic calcium oxalate kidney stones. Materials and Methods: Adult idiopathic calcium oxalate stone formers, with body mass index (BMI) ≥30kg/m2 and a known lithogenic met...
La alta prevalencia de obesidad en Chile, y su tendencia al aumento, constituye un problema de Salud Pública por su asociación con enfermedades crónicas no transmisibles. Durante la década 2010-2020, el estado de Chile implementó estrategias de intervención nutricional dirigidas a mantener o dismin...
ABSTRACT Intermittent fasting (IF) is an increasingly popular method of weight loss, as an alternative to daily caloric restriction (DCR). Several forms of IF exist, such as alternate-day fasting or time-restricted feeding regimens. Some of its proponents claim several health benefits unrelated to calori...