LILACS – Literatura Latinoamericana y del Caribe de Ciencias de la Salud

Destoxificação e perfil nutricional da torta de mamona destoxificada por diferentes soluções alcalinas

Araújo, R. A; Neiva, J. N. M; Rogério, M. C. P; Cândido, M. J. D; Egito, A. S; Pereira, P. L; Lucas, R. C; Pompeu, R. C. F. F.

Arq. bras. med. vet. zootec. (Online); 72 (5), 2020

Objetivou-se avaliar a destoxificação da torta de mamona bruta (TMB), por meio de dois produtos alcalinos em diferentes concentrações, e seus efeitos sobre a composição química, a degradabilidade in situ da MS e o fracionamento de proteínas. Utilizou-se o hidróxido de cálcio [Ca(OH)2] e o hidr�...

Ricinus/química, Ricinus/toxicidad, Inactivación Metabólica, Plantas Tóxicas/toxicidad, Álcalis/administración & dosificación, Hidróxido de Calcio/administración & dosificación, Hidróxido de Sodio/administración & dosificación

Fulltext

Accidental poisoning by castor bean (Ricinus communis) cake in horses

Ricinus communis is a shrub of the family Euphorbiaceae popularly known in Brazil as "mamona" or "carrapateira". It is an oleaginous plant whose seeds have been used mainly in biodiesel production. Plant seed oil can be extracted mechanically or using solvents, generating castor bean cake and castor bean...