Bolivia es el primer exportador de quinua (Chenopodium quinoa Willd) a nivel mundial, para su exportación la quinua sufre un proceso de beneficiado que separa el epispermo saponinas tienen una parte apolar o sapogeninas de naturaleza triterpénica, como el ácido oleanólico, al cual se le atribuye much...
Las plantas del género Solanum, dentro del que se encuentra el "lulo de perro" (Solanum marginatum), especie considerada una maleza, contienen saponinas, las cuales tienen propiedades de emulsionar la grasa, similares al jabón. Esta característica fue aprovechada para evaluar el poder sanitizante del ...
La riqueza invaluable de la flora de Guatemala permite la búsqueda de alternativas naturales de interés farmacológico e industrial. Así pues, el objetivo principal de este trabajo de investigación, fue determinar si las muestras de frutos de Sapindus saponaria (Jaboncillo) poseen un contenido de sap...
Un estudio sistemático de la cromatografía de gases espectrometría de masas de capturas de iones de espirostenos y furosteno relacionadoshidroxilados en el anillo F, libres o como derivados de TMS, es reportado. Las interacciones ión o iónmolécula están presentes en algunos casos siendo resuelto m...
Se ha realizado el estudio químico de las sapogeninas esteroides presentes en las rizomas de la especie discorea decorticona. Se las separó mediante una marcha extractiva con solventes, aislándolas luego mediante cromatografía en columna. se las caracteriza por cromatografía en caja fina, puntos de ...
