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Efecto de los glicoalcaloides totales parcialmente purificados de flor de papa sobre las lesiones gástricas producidas por etanol en ratas albinas

El presente trabajo se realizó con la finalidad de determinar la diferencia del grado de lesiones gástricas entre el grupo de animales tratados con TGA y el grupo que no recibe tratamiento. Se llevó a cabo un estudio experimental, ciego, randomizado, comparativo y controlado por placebo en el Laborato...

Arsénico en tubérculos de papa de las zonas de Junín (Valle de Mantaro) y Lima

Se ha cuantificado arsénico por el método espectrofotométrico de Vasac y Sedivec en tubérculos de papas de cultivos expuestos. Las muestras proceden del Valle del Mantaro (Junín) y de las zonas de Cañete, Barranca, Puente Piedra y Huachipa (Lima). La investigación se realizó en 50 tubérculos de ...