LILACS – Literatura Latinoamericana y del Caribe de Ciencias de la Salud

Aceptabilidad de un atole fortificado con 21 micronutrientes e impacto en la salud y nutrición de niños menores de 6 años de edad en la ciudad de guatemala
Acceptability of a 21 micronutrient-fortified atole and its impact on health and nutrition in children under 6 years of age from guatemala city

Palacios, Ana M; Villanueva, Lisa M; Cuy Castellanos, Diana; Reinhart, Gregory A.

Arch. latinoam. nutr; 67 (1), 2017

Con el objetivo de reducir la desnutrición crónica de niños que asisten 6 jardines infantiles en la Ciudad de Guatemala, se utilizó una bebida a base de soya y maíz como vehículo para el aporte de 21 micronutrientes con niveles elevados de hierro (12mg) y zinc (9mg) y se ofreció a 747 niños entre...

Trastornos de la Nutrición del Niño/fisiopatología, Anemia/complicaciones, Alimentos de Soja, Zea mays, Diarrea Infantil/etiología, Insuficiencia de Crecimiento/etiología, Nutrición, Alimentación y Dieta, Hierro/administración & dosificación

Fulltext

Impact of malnutrition on cardiac autonomic modulation in children

Barreto, Gláucia Siqueira Carvalho; Vanderlei, Franciele Marques; Vanderlei, Luiz Carlos Marques; Leite, Álvaro Jorge Madeiro.

J. pediatr. (Rio J.); 92 (6), 2016

Abstract Objective: To compare the autonomic behavior between malnourished children and a control group using analysis of heart rate variability (HRV). Method: Data were analyzed from 70 children who were divided into two groups: malnourished and eutrophic, according to the Z-score nutritional status f...

Sistema Nervioso Autónomo/fisiología, Presión Sanguínea/fisiología, Trastornos de la Nutrición del Niño/fisiopatología, Frecuencia Cardíaca/fisiología

Fulltext

Nutritional evaluation of children with chronic cholestatic disease

Silva, Francislaine Veiga da; Ferri, Priscila Menezes; Queiroz, Thaís Costa Nascentes; Barbosa, Pamela de Souza Haueisen; Oliveira, Maria Cristina Cassiano de; Pereira, Laura Jácome de Melo; Simões e Silva, Ana Cristina; Penna, Francisco José; Fagundes, Eleonora Druve Tavares; Ferreira, Alexandre Rodrigues.

J. pediatr. (Rio J.); 92 (2), 2016

Abstract Objective: To evaluate the nutritional status of children with persistent cholestasis and to compare the anthropometric indices between children with and without liver cirrhosis and children with and without jaundice. Methods: Children with persistent cholestasis, i.e. increased direct bilirru...

Estatura, Índice de Masa Corporal, Peso Corporal, Trastornos de la Nutrición del Niño/etiología, Trastornos de la Nutrición del Niño/fisiopatología, Colestasis/complicaciones, Colestasis/fisiopatología, Enfermedad Crónica, Ictericia/complicaciones, Ictericia/fisiopatología, Cirrosis Hepática/complicaciones, Cirrosis Hepática/fisiopatología, Evaluación Nutricional, Grosor de los Pliegues Cutáneos

Fulltext