Disponibilidad digestiva in vitro de lipasa y tripsina en suplementos pancreáticos bajo diferentes grados de acidez
In vitro digestive disposability of lipasa in oral prancreatic supplements: a study under differente acidity parameters
Rev. gastroenterol. Méx; 58 (1), 1993
Evaluamos el tiempo de desintegración y la actividad digestiva in vitro de ocho suplementos comerciales pancreáticos bajo condiciones de acidez similares a las gastroduodenales. Las muestras se sometieron a un proceso activo de desintegración durante 45 min a pH de 1, 3 o 6, continuándose el proceso ...