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Vitamina D: Apontamentos históricos e sua importância para manutenção da saúde

REVISA (Online); 12 (2), 2023
Heródoto, do grego Ἡρόδοτος, viveu até onde se conhece entre 485 a 425 a.C., perseverando seu interesse intelectual junto as atividades de historiador e de geógrafo, sendo reconhecido enquanto “pai da história” e, tendo analisado e escrito sobre a invasão da Pérsia ao estado da Grécia...

Diferentes formas de presentación de la anemia megaloblástica en el lactante
Different forms of presentation of megaloblastic anemia in the infant

Rev. cuba. pediatr; 94 (3), 2022
Introducción: La anemia megalobástica es un trastorno madurativo de los precursores eritroides y mieloides causado por déficit de vitamina B12, ácido fólico, o ambos. Es poco común en la infancia y su prevalencia se desconoce por ser una enfermedad poco frecuente. Objetivo: Describir diferentes for...

Variation in phenolic, antioxidant and vitamin amounts among some medicinal plants and investigation by PCA analysis: Lamiaceae family

Aromatic and medicinal plants are of great importance to determine the contents of the active compounds of plant origin and to evaluate them depending on variety and climate factors in order to determine the phenolic, antioxidant enzyme activity, vitamin contents in species belo...

Suplemento alimentar de vitamina C: fiscalização durante o período de adequação à nova legislação

Os suplementos à base de vitamina C são amplamente consumidos pela população, evidenciando a importância da fiscalização desses produtos. Em julho de 2018, a ANVISA (Agência Nacional de Vigilância Sanitária) publicou as novas regulamentações sobre suplementos alimentares, estabelecendo-se o p...

Alergia a frutos do mar: principais desafios na alimentação e soluções desenvolvidas por alunos do curso de nutrição e gastronomia

A alergia alimentar caracteriza-se por uma reação adversa a um determinado alimento, envolvendo um mecanismo imunológico. Uma das alergias mais comuns encontradas atualmente é a alergia a frutos do mar, a qual se baseia em uma hipersensibilidade a animais desse grupo. O objetivo desta pesquisa é ide...

La evidencia es insuficiente para realizar rastreo de deficiencia de vitamina D en la población general
Evidence is insufficient for vitamin D deficiency screening in the general population