Gastroenterol. latinoam; 28 (4), 2017
Publication year: 2017
Background:
Non-alcoholic fatty liver disease (NAFLD) is a spectrum of hepatic lesions, ranging from
benign intrahepatic lipid accumulation (steatosis) to progressive non-alcoholic steatohepatitis, in absence of
other known secondary causes. Both insulin resistance and oxidative stress have been involved in NAFLD
development and progression and, therefore, insulin-sensitizers and/or antioxidants have been targets of
different therapeutic agents. Some natural compounds such as Aristotelia chilensis have a high content
of polyphenols, which are known for their antioxidant and anti-inflammatory properties. Objective:
To
assess the effect of a purified anthocyanin-rich extract of maqui (Aristotelia chilensis) on experimental
model of NAFLD. Methods:
C57BL6 mice were separated in four experimental groups (n = 4-10) and
fed a control diet (chow) or a high fat diet (HFD) with or without a purified anthocyanin-rich extract of
Aristotelia chilensis (ACnE) (400 mg/kg/day diluted in drinking water). The hepatic effects of HFD were
assessed measuring serum levels of glucose and aminotransferases, hepatic histology and triglycerides.
Results:
HFD diet induced an increase in hepatic triglycerides and histological NAFLD. Administration of
ACnE did not affect serum aminotransferases, hepatic triglycerides, liver weight or histological NAFLD.
Conclusion:
Administration of an ACnE showed no effects on NAFLD in the HFD experimental model.
Introducción:
El hígado graso no alcohólico (HGNA) constituye un espectro de lesiones hepáticas,
desde la acumulación lipídica intrahepática benigna (esteatosis) hasta la esteatohepatitis no-alcohólica
progresiva, en ausencia de causas secundarias conocidas. En el desarrollo y la progresión del HGNA
se ha involucrado la resistencia a insulina y el estrés oxidativo y, por lo tanto, insulino-sensibilizantes y
antioxidantes han sido blancos de diferentes agentes terapéuticos. Algunos compuestos naturales como
la Aristotelia chilensis (maqui) tienen un alto contenido de polifenoles, los que presentan propiedades
antiinflamatorias y antioxidantes. Objetivo:
Evaluar el efecto de un extracto purificado rico en antocianinas (EACn) del fruto del maqui (Aristotelia chilensis) sobre la esteatosis, en un modelo experimental de
HGNA. Métodos:
Los ratones fueron distribuidos en 4 grupos (n = 4-10). Dos alimentados con una dieta
estándar (grupo control) y dos con una dieta alta en grasa- high fat diet (grupo HFD). Un grupo control y
uno HFD recibieron además 400 mg/kg/día de EACn (grupo EACn). Se determinaron los niveles séricos
de aminotransferasas y glucosa; se evaluó la histología hepática y el contenido hepático de triglicéridos.
Resultados:
HFD indujo aumento de triglicéridos hepáticos e HGNA histológico. La administración de
EACn no modificó las transaminasas séricas, los triglicéridos hepáticos, el peso del hígado ni el HGNA
histológico. Conclusiones:
La administración de un EACn no mostró efectos en el modelo experimental
de HGNA inducido por una dieta alta en grasa.