Avaliaçäo nutricional de escolares de 6 a 9 anos de idade da regiäo de Cajazeiras semi-arido paraibano
Nutritional evaluation of children at school age from 6 to 9 years old in the region of Cajazeiras in Paraíba state

CCS; 13 (1), 1994
Publication year: 1994

O estado de saúde dos indivíduos se reflete no seu crescimento o qual, avaliado ao longo do tempo, é considerado de suma importância para definir as sua condiçöes nuticionais. O presente trabalho foi realizado por 501 representantes da 9 Regiäo de Ensino, previamente treinados pelos pesquisadores, os quais efetivarama mediçäo de 2.294 escolares representando 20,4 por cento de total de crianças medidas no Estado da Paraíba. Com auxílio do padräo NCHS/OMS, foi calculado paracada criança da amostra o índice antropométrico altura/idade que retrata o desempenho do crescimento propriamente dito. No tratamento estatístico dos dados utilizou-se o programa EPI-INFO5 e um programa auxiliar,CENSO. A prevalência global da desnutriçäo crônica nesta Regiäo foi de 20,4 por cento(Paraíba 14,6 por cento, Nordeste 27,30 por cento,Sul 8,70 por cento e Brasil 14,40 por cento). Destacando-se o município de Carrapateiras que apresentou na zona rural uma prevalência da zona urbana deta Regiäo). Estes dados fornecem elementos adicionais para o entendimento da problemática nutricional na regiäo Nordeste, e em particular no semi-árido paraibano

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