Optimization of ultrasound - assisted extraction of phenolic compounds and flavonoids from Hortia oreadica leaf
Optimización de la extracción asistida por ultrasonido de compuestos fenólicos y flavonoides de la hoja de Hortia oreadica
Bol. latinoam. Caribe plantas med. aromát; 22 (6), 2023
Publication year: 2023
Hortia oreadica
is indiscriminated used by people from Cerrado. However, vegetable raw
material quality is decisive in obtaining inter
mediate and final products. So, this study aimed to establish
quality parameters of
H. oreadica
. For this, we performed the phytochemical screening of
H. oreadica
leaf and identified the best extractive conditions for phenolic compounds and flavonoids usin
g factorial
experimental design, varying the alcoholic strength, extraction temperature, and solid/liquid ratio in the
ultrasound
-
assisted extraction method. The optimum extraction condition for phenolic compounds and
flavonoids was 60% alcoholic strength,
40°C temperature, and a solid/liquid ratio of 8 mg/m
L
. Under this
setting, the phenolic and flavonoid contents were 0.171 ± 0.002 mg/m
L
(predicted value = 0.165) and
0.087 ± 0.002 mg/m
L
(predicted value = 0.084), respectively. The optimized extraction par
ameters could
be upscaled to develop pharmaceutical drugs or nutraceutical products from this non
-
traditional plant
species using an eco
-
friendly approach.
Hortia oreadica
es utilizada indiscriminadamente por la gente del Cerrado. Sin embargo, la
calidad de la materia prima vegetal es determinante en la obtención de productos intermedios y finales.
Por lo tanto, este estudio tuvo como objetivo
establecer parámetros de calidad de
H. oreadica
. Para ello,
realizamos el tamizaje fitoquímico de la hoja de
H. oreadica
e identificamos las mejores condiciones
extractivas para compuestos fenólicos y flavonoides mediante un diseño experimental factorial,
variando
el grado alcohólico, la temperatura de extracción y la relación sólido/líquido en el método de extracción
asistido por ultrasonido. La condición óptima de extracción para compuestos fenólicos y flavonoides fue
de 60% de grado alcohólico, 40°C de t
emperatura y una relación sólido/líquido de 8 mg/m
L
. Bajo esta
configuración, los contenidos de fenoles y flavonoides fueron 0,171 ± 0,002 mg/m
L
(valor previsto =
0,165) y 0,087 ± 0,002 mg/m
L
(valor previsto = 0,084), respectivamente. Los parámetros de ext
racción
optimizados podrían ampliarse para desarrollar fármacos o productos nutracéuticos a partir de esta
especie de planta no tradicional uti
lizando un enfoque ecológico
.