Rev. Asoc. Odontol. Argent; 111 (3), 2023
Publication year: 2023
Objetivo:
Determinar la relación entre la erosión dental
y el consumo de bebidas refrescantes en escolares de 12 a
16 años del Centro Educativo Juan Velasco Alvarado, en el
distrito de Pillco Marca, Perú.
Materiales y métodos:
Se realizó un estudio observacio-
nal, transversal de una muestra de 135 niños de 12 a 16 años.
Se seleccionaron historias clínicas que contaran con datos so-
bre variables demográficas, la valoración del tipo de erosión
dental según la clasificación de Eccles y que hayan respondi-
do la encuesta sobre el consumo de las bebidas refrescantes
(gaseosas, rehidratantes y jugos). Para evaluar la asociación
entre las variables se aplicó la prueba chi-cuadrado; el nivel
de significación establecido fue de p<0,05.
Resultados:
La frecuencia de la erosión dental en los es-
colares fue del 54,1%. Un 3,7% consumía bebidas refrescan-
tes de 3 a 5 veces por semana, un 45,9% consumía 2 veces por
semana, y el 50,4% no consumía o consumía menos de 2 ve-
ces a la semana. Las gaseosas que más frecuentemente se con-
sumían fueron la Coca-Cola (20,7%) y la Kola Real (20%).
El 43,7% no ingería ningún tipo de bebida gaseosa. Se halló
una asociación entre la erosión dental y la ingesta de bebidas
refrescantes (chi-cuadrado 84,77, p<0,05), con una ingesta de
2 veces por semana o más (chi-cuadrado 62,589, p<0,05). La
erosión dental fue más frecuente en aquellos alumnos que in-
gerían ambas bebidas, gaseosas y rehidratantes en su dieta,
comparado con solo gaseosas o rehidratantes (p=0,048).
Conclusiones:
Las bebidas refrescantes resultaron ser no-
civas para la erosión dental, cuando estas bebidas se toman al
menos dos veces por semana (AU)
Aim:
Determine the relation between dental erosion and
the consumption of the refreshing drinks in schoolchildren
from 12 to 16 years of Juan Velasco Alvarado Educational
Center, from Pillco Marca district, Peru.
Materials and methods:
An observational, cross-sec-
tional study was carried out on a sample of 135 children from
12 to 16 years of age. From all the medical records avail-
able, the final selection included the ones that had data on
demographic variables, the assessment of the type of dental
erosion according to the Eccles classification and that had
answered the survey on the consumption of refreshing drinks
(soft drinks, rehydrating drinks and juices). To evaluate the
association between the variables, the chi-square test was ap-
plied; the established significance level was p<0.05.
Results:
The frequency of dental erosion in schoolchil-
dren was 54.1%. 3.7% consumed refreshing drinks 3 to 5
times a week, 45.9% consumed 2 times a week, and 50.4% did
not consume or consumed less than 2 times a week. The soft
drinks most frequently consumed were Coca-Cola (20.7%)
and Kola Real (20%). 43.7% did not ingest any type of soft
drink. An association was found between dental erosion and
the intake of refreshing drinks (chi-square 84.77, p<0.05),
with an intake of at least twice a week (chi-square 62.589,
p<0.05). Dental erosion was more frequent in those students
who ingested both soft drinks and rehydrating drinks in their
diet, compared to only soft drinks or only rehydrating drinks
(p=0.048 Conclusions:
Refreshing drinks turned out to be harmful in relation to dental erosion, when these drinks
are taken at least twice a week (AU)