Prevalencia y características del consumo de nutracéuticos en estudiantes universitarios de pregrado, Medellín-Colombia, 2013

Martínez Domínguez, Gloria Inés; Martínez Sánchez, Lina María; Jiménez Jiménez, Juan Guillermo; Lopera Valle, Johan Sebastián; Vargas Grisales, Natalia; Rojas Jiménez, Sara; Perilla Hernández, Natalia; Marín Cárdenas, Juan Sebastián; Uribe Ocampo, Alejandra; Rodríguez Gázquez, María de los Ángeles

Objetivo:

determinar la prevalencia y características del consumo de nutracéuticos en estudiantes de pregrado de una Universidad privada de la ciudad de Medellín (Colombia) Materiales y métodos: estudio descriptivo de corte transversal. La población estuvo constituida por estudiantes matriculados en pregrado durante 2013 y se realizó un muestreo aleatorio simple. Para el análisis se empleó el programa SPSS Vr 17, se estimaron proporciones de consumo de nutracéuticos por sexo y grupo de edad; para las variables de tipo nominal y ordinal se estimaron porcentajes, y para las de razón, la media y la desviación estándar. A las proporciones de prevalencia de consumo se les calcularon los intervalos de confianza del 95%. La significancia estadística se apreció con el valor de probabilidad de la prueba de c2 .

Resultados:

participaron 427 estudiantes, con una edad promedio de 20.8 años (DE: 3.1), el 56.1% fueron mujeres. La prevalencia de vida de consumo de nutracéuticos fue de 66.3% y la anual de 51.8%. Los principales motivos para su consumo fueron complementar alimentación (32.8%) y prevenir enfermedades (20.1%) Conclusión: la alta prevalencia de consumo de nutracéuticos observada en el estudio, es comparable con lo reportado en la literatura en poblaciones similares, lo cual sugiere una tendencia al alza en el hábito de consumo de suplementos dietarios.

Objective:

to determine the prevalence and characteristics of the consumption of nutraceuticals in undergraduate students of a private university in the city of Medellín (Colombia) Materials and methods: descriptive cross-sectional study. The population consisted of students enrolled in undergraduate courses during 2013 and a simple random sampling was performed. For the analysis, the SPSS Vr 17 program was used, proportions of consumption of nutraceuticals by sex and age group were estimated; for the nominal and ordinal type variables, percentages were estimated, and for the ratio, mean and standard deviation. The prevalence ratios of consumption were calculated at 95% confidence intervals. Statistical significance was assessed with the probability value of the c2 test.

Results:

427 students participated, with an average age of 20.8 years (SD: 3.1), 56.1% were women. Lifetime prevalence of nutraceuticals was 66.3% and annual prevalence was 51.8%. The main reasons for its consumption were to supplement food (32.8%) and prevent diseases (20.1%) Conclusion: the high prevalence of nutraceutical consumption observed in the study is comparable to what was reported in the literature in similar populations, which suggests an upward trend in the habit of consuming dietary supplements.