Associação entre marcadores inflamatórios, composição corporal e consumo alimentar em crianças e adolescentes
Association between inflammatory markers, body composition and food consumption in children and adolescents

Demetra (Rio J.); 19 (), 2024
Publication year: 2024

Introdução:

Existe umarelação entre inflamação e doenças crônicas não transmissíveis, que geralmente se manifestam na fase adulta. Entretanto, já é possível perceber alterações inflamatórias no público infanto-juvenil.Sendo assim, torna-se necessário o estudo dos fatores associados à inflamação ainda nessa fase, a fim de que sejam feitas intervenções cabíveis para impedir que taisalterações se prologuem até a vida adulta.

Objetivo:

Avaliar a associação entre marcadores inflamatórios, indicadores de excesso de peso e marcadores de consumo alimentar em crianças e adolescentes.

Métodos:

Estudo transversal com indivíduos de 8 a 14 anos, de escolas públicas de Vitória/ES. Para avaliar inflamação, utilizaram-se leucócitos, proteína C reativa e ácido úrico. Os indicadores de excesso de peso utilizados foram perímetro da cintura, razão cintura/estatura, IMC-para-idade e percentual de gordura corporal. Para estimar as probabilidades de associação, calcularam-se razões de prevalência e seus respectivos intervalos de confiança de 95%, por meio de modelos de regressão de Poisson, ajustados para características sociodemográficas.

Resultados:

Avaliaram-se 296 indivíduos, com média de 10,7 anos, sendo 54,4% do sexo feminino e 53,7% adolescentes.Todas as variáveis com risco dos indicadores de excesso de peso mostraram-se significativas com o risco de ácido úrico elevado, além do risco de elevação da razão cintura/estatura (RP = 1,14), do IMC-para-idade (RP = 1,08) e da gordura corporal (RP = 1,10) serem significativos com o risco de PCR elevado.

Conclusão:

Conclui-se que o risco de alterações nos indicadores de excesso de peso esteve relacionado com o risco de elevação dos marcadores inflamatóriosem escolares.

Introduction:

There is a relationship between inflammation and chronic non-communicable diseases, which generally manifest in adulthood. However, it is possible to detect inflammatory changes in children and young people. Thus, it is necessary to study the factors associated with inflammation in this life stage, so that adequate interventions can be made to stop such alterations from prolonging into adulthood.

Objective:

To assess the association between inflammatory markers, overweight indicators and food consumption markers in children and adolescents.

Methods:

Transversal study with 8- to 14-year-old individuals, from public schools in Vitória/ES. To assess inflammation, we used leukocytes, C-reactive protein, and uric acid. As overweight indicators, we used waist circumference, waist-to-height ratio, BMI-for-age, and body fat percentage. To estimate the likelihood of association, we calculated prevalence ratios and their respective 95% confidence intervalsusingPoisson regression models, modified for sociodemographic characteristics.

Results:

We evaluated 296 individuals, averaging 10.7 years of age, 54.4% female, and 53.7% adolescents. All variables at risk of overweight indicators were significant with the risk of high uric acid, in addition to the risk of increasing waist-to-height ratio (PR = 1.14), BMI-for-age (PR = 1.08), and body fat (PR = 1.10) being significant with the risk of high CRP.

Conclusion:

We conclude that the risk of alterations in over weight indicators was related with the risk of increased inflammatory markers in school-aged individuals.

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