Várias pesquisas afirmam que os compostos bioativos participam de diversas etapas do metabolismo, atuam como antioxidantes ou reduzem a proliferação de células sanguíneas. Outro aspecto a ser considerado na relação da alimentação com a etiologia do câncer consiste no consumo de alimentos com substâncias cancerígenas, visto que, podem provocar alterações no “turn-over” das células durante o seu crescimento normal ou no processo de hiperplasia regenerativa. No entanto, essa associação ainda não está totalmente elucidada, no que se refere ao câncer do grupo infanto-juvenil. Baseado nessas hipóteses, este estudo tem como objetivo avaliar o consumo de alimentos com compostos bioativos e com agentes cancerígenos de crianças e adolescentes portadores de câncer.

Foi realizado um estudo transversal com uma amostra de 40 pacientes divididos em dois grupos:

15 crianças e 25 adolescentes. Um total de 62,5% da amostra era do gênero masculino. A maioria dos pacientes apresentou um alto consumo de alimentos ricos em agentes cancerígenos em detrimento de alimentos com compostos bioativos nos períodos analisados.