Estado nutricional e perfil alimentar de pacientes assistidos pelo programa de DST/Aids e hepatites virais de um centro de saúde de Itaperuna-RJ

Ladeira, Patrícia O. C; Silva, Danielle Cristina G

Estudos sobre o consumo alimentar e fatores de risco relacionados a doenças cardiovasculares têm modificado o papel da nutrição nainfecção pelo HIV. Relatos indicam um padrão alimentar insatisfatório de pessoas que vivem com HIV/aids, especialmente em indivíduos com alterações metabólicas e excesso de peso.

Objetivo:

avaliar o estado nutricional e o perfil alimentar de pacientes assistidos pelo Programa de DST/Aids e Hepatites Virais de Itaperuna-RJ.

Métodos:

estudo transversal constituído por 37 indivíduos. Investigaram-se as características socioeconômicas e coletaram-se as medidas antropométricas de peso, altura, circunferência da cintura e prega cutânea tricipital para diagnosticar o estado nutricional do grupo. Avaliou-se oconsumo alimentar destes pacientes. Os dados foram analisados por meio de média, desvio-padrão, frequências absoluta e relativa.

Resultados:

de acordo com a avaliação do índice de massa corporal, foi verificado que 54% dos pacientes foram classificados como eutróficos, 32,5% como sobrepeso, 8,0%baixo peso e 5,5% com obesidade. Segundo a classificação socioeconômica adotada, 80% (n: 30) dos pacientes pertenciam à classe D e 20% (n: 7), à classeE. Observou-se que o consumo de carnes, leite e derivados, arroz, pães e margarina foi considerado de hábito alimentar do grupo de indivíduos assistido.

Conclusão:

o grupo apresentou estado nutricional prevalente de eutrofia e sobrepeso, indicando uma necessidade de acompanhamento nutricional, já que ouso de antirretrovirais pode agravar essa realidade.

Studies on food intake and risk factors related to cardiovascular diseases have changed the role of nutrition in HIV infection. Reportsindicate poor dietary patterns concerning people living with HIV/aids, especially in individuals with metabolic disorders and overweight.

Objective:

assessthe nutritional status and dietary profile of the patients assisted by the Program of DST/Aids and Viral Hepatitis at Itaperuna-RJ.

Methods:

a crosssectional study consisting of 37 individuals. We investigated the socioeconomic characteristics and has collected anthropometric measurements of weight,height, waist circumference and triceps skin fold thickness for diagnosing the nutritional status of the group. We evaluated the dietary intake of the sepatients. Data were analyzed using mean, standard deviation, absolute and relative frequency.

Results:

according to the assessment of body mass index, itwas found that 54% of patients were classified as eutrophic, 32.5% as overweight, 8.0% were underweight and 5.5% obese. According to the socioeconomicclassification adopted 80% (n = 30) of patients belonged to class D and 20% (n = 7) in class E. It was observed that the consumption of meat, dairy products,rice, bread and margarine was considered the feeding habits of the group of individuals assisted.

Conclusion:

the group had nutritional status prevailing normal weight and overweight, indicating a need for nutritional counseling, since the use of antiretroviral drugs may aggravate this situation.