Se detallan signos y síntomas de cuadros subclínicos de deficienias nutricionales, en pacientes atendidos en consultorios odontológicos. Descubrirlos a tiempo, permite efectuar acciones de protección y prevención de la salud, induciendo cambios en su alimentación. Lo importante es mejorar el nivel de vida, modificando de a poco, gradualmente, los malos hábitos higiénico dietéticos individuales para acostumbrarse a una alimentación variada y equilibrada, comiendo de todo moderadamente, evitando así los excesos