Separação e quantificação das aflatoxinas B1, B2, G1 e G2 por cromatografia líquida de alta resolução
Separation and quantification of aflatoxins B1, B2, G1, G2 by high-performance liquid chromatography

Rev. Inst. Adolfo Lutz; 44 (2), 1984
Publication year: 1984

É descrito um método para determinação das aflatoxinas B1 B2 G1 e G2 por cromatografia líquida de alta resolução. As aflatoxinas foram extraídas, cromatografadas em coluna de fase reversa, e detectadas no ultravioleta a 350 nm. Nos testes efetuados, a recuperação variou de 92 a 106%. ° método foi aplicado em dez amostras de farelo de amendoim e em amendoim em grão. °limite de detecção foi de 2 ppb (/Lg/kg) (AU).

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