Controle microbiológico do leite humano de um hospital universitário
Microbiological control of breast milk from a university hospital
Control microbiológico de la leche humana de un hospital universitario

Rev. baiana saúde pública; 36 (3), 2012
Publication year: 2012

Devido ao crescente incentivo à prática do aleitamento materno por parte tanto do Ministério da Saúde quanto dos profissionais da área, faz-se necessário adequada análise microbiológica do leite fornecido pelo Lactário. Coletaram-se 80 amostras de Leite Humano (LH) do Lactário do Hospital de Clínicas (HC) da Universidade Federal do Triângulo Mineiro (UFTM). As amostras foram coletadas de forma aleatória e tiveram o volume de, aproximadamente, um mL cada. A análise microbiológica foi realizada com semeadura inicial em Agar sangue e Agar MacConkey e posterior identificação com provas bioquímicas. Os resultados indicaram 7,5% de casos de amostras de LH contaminadas. O estudo retrospectivo dos prontuários dos recém-nascidos que utilizaram essas amostras com evidência de contaminação demonstrou, nesses, ausência de infecções neonatais no decorrer de uma semana após a ingestão do leite provido pelo Lactário do HC/UFTM. Embora se saiba que o Lactário do HC/UFTM segue protocolos rígidos quanto à manipulação do LH, a contaminação de algumas amostras traduz a necessidade de maior controle e cuidado higiênico-sanitário por parte de manipuladores, visando, assim, evitar possíveis infecções neonatais que podem ocorrer devido à presença desses microrganismos.
Due to the growing practice of breastfeeding encouragement by both Ministry of Health and the health professionals, it is necessary an appropriate microbiological analysis of breast milk (BM) supplied by breast milk banks. There were collected 80 samples of BM from the breast milk bank from the University Hospital (UH) at The Federal University of Triângulo Mineiro (UFTM). The samples were collected randomly and had a volume of, approximately, one ml each. Microbiological analyses were performed with initial seeding blood agar and MacConkey agar, and subsequent identifications with biochemical tests. It was noticed that 7.5% of cases of BM samples were contaminated by microorganisms.The retrospective study of medical records of newborns who have used those samples with evidence of contamination, demonstrated, in these, absence of neonatal infections in the course of one week after ingestion of the milk provided by the breast milk bank at the (UH)/ UFTM. Although it is known that the breast milk bank at the HC/UFTM follows strict protocols,regarding handling, the contamination of some samples reflected the need of greater control and hygienic care by handlers, therefore avoiding possible infections and neonatal deaths that could occur due to the presence of these microorganisms.
Debido a la creciente práctica de promover la lactancia materna, tantopor el Ministerio de la Salud como por los profesionales del área, es necesario un análisis microbiológico apropiado de la leche suministrada por el donante. Se recogieron 80 muestras de Leche Materno (LM), del banco de leche del Hospital de Clínicas (HC) de la Universidad Federal del Triángulo Minero (UFTM). Las muestras se recogieron al azar y tenían un volumen, aproximado, de un ml cada una. El análisis microbiológico se realizó con siembra inicial en Agar sangre y Agar MacConkey y su posterior identificación con pruebas bioquímicas. Os resultaron indicaron que un 7,5% de las muestras de LM estaban contaminadas. El estudioretrospectivo de los históricos clínicos de los recién nacidos, que han utilizado esas muestras con evidencia de contaminación, demostró, en éstos, la ausencia de infecciones neonatales, en el transcurso de una semana después de la ingestión de la leche suministrada por un donante del HC/UFTM. Aunque se sepa que el Banco de Leche del HC/UFTM sigue estrictos protocolos, con respecto a la manipulación del LM, la contaminación de algunas muestras refleja la necesidad de un mayor control y cuidados de higiénicos-sanitariose por parte de los manipuladores, con el fin de evitar las posibles infecciones neonatales que pueden ocurrir debido a la presencia de estos microorganismos.

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