Um grupo de bactérias que têm a propriedade de "deslizar" sobre o ágar, hoje classificadas no gênero Capnocytophafaga tem atraído uma atenção considerável. Estes organismos, são bacilos Gran negativos anaeróbicos facultativos, capnofilicos, fusiformes. Sua motilidade deslizante na superfície de certos meios gelificados é única. Capnocytophaga parece ser importante na etiologia de infecções periodontais. Tem sido isolada em grande número de lesões, em pacientes com periodontite juvenil idiopática, embora seja comum no sulco gengival normal de pessoas com ou sem doença periodontal