Ha sido reconocido que la ingesta crónica de etanol causa alteraciones morfológicas en varios tejidos. En el presente trabajo fue realizado un análisis morfométrico de los acinos seromucosos y de los conductos granulosos de las glándulas submandibulares de ratones sometidos a alcoholismo crónico experimental. Ratones Wistar machos fueron sometidos a dieta alcohólica con etanol al 6 por ciento (v/v). A los 5, 10 y 15 meses tras el inicio del tratamiento, fueron recolectadas muestras de las glándulas submandibulares para analizar el área de los ácinos seromucosos y conductos granulosos. Los resultados indicaron que el consumo crónico de etanol reduce significativamente el área de las células de los acinos seromucosos y de las células de los conductos granulosos. Además, hubo un ensanchamiento en el área de los acinos seromucosos y de los conductos granulosos tras el consumo crónico de etanol. Concluimos que los efectos del alcohol fueron más graves mientras mayor fue el periodo de tratamiento