O crescimento depende de fatores nutricionais e hormonais. A deficiência de energia em crianças ou animais em fase de crescimento provoca diminuição do ritmo de crescimento, porém o mecanismo bioquímico deste processo ainda não está completamente estabelecido. O crescimento corporal e do tecido muscular é modulado por diferentes hormônios anabólicos (hormônio de crescimento e somatomedina C ou insulin-like growth factor-I(IGF-I), que estimulam a síntese protéica, e pela insulina, que inibe o catabolismo protéico. Hormônios com ação catabólica, como por exemplo os glicocorticóides, causam diminuição do ritmo de crescimento corporal e aumentam o catabolismo muscular. Nesta revisão serão discutidas algumas ações da insulina, hormônio de crescimento, IGF-I, glicocorticóides e hormônios da tireóide no crescimento corporal e do tecido muscular