Determinaçäo do teor de nitrato em vegetais da regiäo de Londrina por complexaçäo do ácido salicílico
Dtermination of nitrate proportion in vegetables of Londrina region by complexation of salicylic acid

Semina; 7 (2), 1986
Publication year: 1986

Foi avaliado o método de análise de nitrato por complexaçäo do ácido salicílico e realizada a determinaçäo do teor de nitrato em amostras de couve, espinafre, almeiräo, rúcula e chicória recolhidas em feiras livres da cidade de Londrina

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