Neste artigo säo apresentadas algumas práticas de cuidado adotadas numa populaçäo constituída por colonos descendentes de imigrantes italianos, onde a mulher surge como a cuidadora central em todos os momentos da vida. Com a finalidade de conhecer as formas de cuidar nas famílias, foi adotado o método de observaçäo-participaçäo-reflexäo (O-P-R) de Leininger. Através da proposta etnográfica de análise de dados de Spradley foi realizada a análise de domínios, análise taxonômica e análise de temas.