Se realizó una encuesta en 1000 personas asistentes al Centro de Diagnóstico Automatizado (CLIDDA) del Instituto de Seguridad y Servicios Sociales de los Trabajadores del Estado (ISSSTE). Se encontró que la población estudiada presentaba síntomas digestivos, en los porcentajes siguientes: entre 20//y 30//eructos, flatulencias, diarrea y constipación alternadas, sensación de distensión epigástrica, constipación. Entre 10//y 20//pirosis, ardor epigástrico, sensación de vacío epigástrico, meteorismo, borborigmos y dolor abdominal. El 29//refirió tener hemorroides, la tercera parte sin molestias. 50//manifestaron intolerancia al chile y en menor proporción a otros alimentos, principalmente grasas fritas, café, frijol y bebidas alcohólicas. 8.1//habían sido operados del apéndice y 2.2//de la vesícula. 1.6//habían sido diagnosticados radiológicamente de úlcera péptica.

Los factores de riesgo que resultaron más relevantes para la presentación de los síntomas digestivos fueron:

1) sexo femenino. 2) bajos ingresos. 3) ocupación profesional, técnico o administrativo. 4) dentadura postiza inadecuada. 5) transtornos psicológicos.